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Les viandes grillées appellent des vins rouges de caractère , capables de désaltérer le palais et de sublimer les saveurs de la cuisson à feu vif. Le secret réside dans le choix de vins à la structure adéquate et au bouquet qui s'harmonise avec les notes toastées de bois et de charbon.

Le Chianti Classico et le Langhe Nebbiolo sont deux excellents exemples de vins à marier avec la viande, grâce à leur acidité et leurs tanins qui contrebalancent efficacement son onctuosité et son gras. Le Primitivo , quant à lui, offre une structure chaleureuse et des arômes de fruits mûrs qui équilibrent la puissance aromatique du grillage et des marinades. Ces vins résistent non seulement à la chaleur des braises, mais en rehaussent également les saveurs grâce à un équilibre parfait entre fraîcheur, corps et arômes tertiaires.

Langhe DOC Sito Moresco 2023 Gaja

Langhe DOC Sito Moresco 2023 Gaja

0,75 ℓ
63,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  85,20 €/ℓ
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Caisse bois Villa a Sesta avec Il Palei et Ripaltella, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois Villa a Sesta avec Il Palei et Ripaltella
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29,90 €
par box  (2x0,75 ℓ)  19,93 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG Il Palei 2022 Villa a Sesta

Chianti Classico DOCG Il Palei 2022 Villa a Sesta

0,75 ℓ
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13,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
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Prix le plus bas: 19,90 € 
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Langhe DOC Rosso Tiradòss 2022 L'Astemia Pentita

Langhe DOC Rosso Tiradòss 2022 L'Astemia Pentita

0,75 ℓ, En étui
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par bouteille  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG Riserva Berardo 2021 Castello di Bossi

Chianti Classico DOCG Riserva Berardo 2021 Castello di Bossi

0,75 ℓ
Remise 25%
31,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  42 €/ℓ
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Prix le plus bas: 42 € 
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Langhe DOC Nebbiolo Perbacco 2023 Vietti

Langhe DOC Nebbiolo Perbacco 2023 Vietti

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  30,80 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG Duelame 2023 Lamole di Lamole

Chianti Classico DOCG Duelame 2023 Lamole di Lamole

0,75 ℓ
92
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18,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,53 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG Riserva Brolio 2022 Ricasoli 1141

Chianti Classico DOCG Riserva Brolio 2022 Ricasoli 1141

0,75 ℓ
95
92
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27,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,40 €/ℓ
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Valtellina Superiore Sassella DOCG Stella Retica 2022 ArPePe

Valtellina Superiore Sassella DOCG Stella Retica 2022 ArPePe

0,75 ℓ
43 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  57,33 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG Riserva Querciabella 2020 Querciabelle

Chianti Classico DOCG Riserva Querciabella 2020 Querciabelle

0,75 ℓ
94
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par bouteille  (0,75 ℓ)  55,87 €/ℓ
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Langhe Nebbiolo DOC 2024 Poderi Luigi Einaudi

Langhe Nebbiolo DOC 2024 Poderi Luigi Einaudi

0,75 ℓ
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Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG 2021 Rainoldi

Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG 2021 Rainoldi

0,75 ℓ
33,70 €
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Langhe DOC Nebbiolo 2025 Bel Colle

Langhe DOC Nebbiolo 2025 Bel Colle

0,75 ℓ
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Chianti Classico DOCG Bastioni 2024 Collazzi

Chianti Classico DOCG Bastioni 2024 Collazzi

0,75 ℓ
22 €
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Chianti Classico DOCG 2023 Tenuta di Carleone

Chianti Classico DOCG 2023 Tenuta di Carleone

0,75 ℓ
28,90 €
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Valtellina Superiore DOCG Grumello Rocca De Piro 2022 ArPePe

Valtellina Superiore DOCG Grumello Rocca De Piro 2022 ArPePe

0,75 ℓ
42,80 €
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Langhe DOC Nebbiolo Martinenga 2024 Marchesi di Gresy

Langhe DOC Nebbiolo Martinenga 2024 Marchesi di Gresy

0,75 ℓ
21,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
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Langhe DOC Dolcetto Visadì 2025 Domenico Clerico

Langhe DOC Dolcetto Visadì 2025 Domenico Clerico

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
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