En plus de produire certains des vins les plus réputés au monde, la Bourgogne est le royaume du cépage, mais aussi le lieu sacré du vin où le charme du récit historique rencontre des conditions climatiques optimales pour le Pinot Noir et le Chardonnay . Une terre de passage et de savoir gastronomique dans laquelle ces cépages, associés à une culture plus limitée de l'Aligoté et du Gamay, ont été exaltés à travers des vins exemplaires au style inégalé : une excellente exposition, la présence de dénivelés qui aident la vigne en cas de gel. et les températures normalement continentales distinguent considérablement la production des collines de celle des plaines.

Après le pays de Chablis , d'où proviennent les Chardonnays avec plus de force et de tension acide, en partant de Dijon vers le sud, on rencontre la Côte de Nuit , célèbre pour ses Pinots Noirs longitudinaux et structurés, et la Côte de Beaune , réputée pour ses meilleurs vins. Des chardonnays comme ceux de Mersault et Chassagne-Montrachet. Viennent ensuite la Côte Chalonnaise et le Mâconnais , deux domaines réputés pour des vins plus immédiats, jeunes et francs mais non dénués d'une certaine complexité. La Bourgogne offre un Pinot Noir capable d'évoluer longuement, transformant au fil du temps les notes de fruits rouges en notes de gibier, de champignons et de sous-bois. Le style dans lequel le Chardonnay est produit varie énormément et exprime à la fois l'acidité pleine et rafraîchissante du Chablis et la saveur ample et boisée des vins de Beaune, caractérisés par des fruits tropicaux et un corps plus compact. Pour les amateurs de bulles, le Crémant de Bourgogne est aussi la Méthode Classique qui illustre le mieux la pureté et l'onctuosité de ces assemblages.

Bourgogne AOC Saint-Martin 2021 Marthe Henry

Bourgogne AOC Saint-Martin 2021 Marthe Henry

0,75 ℓ
53 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
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Seulement 5 disponibles
Nuits-Saint-Georges AOC Premier Cru Les Vaucrains 2018 Louis Jadot

Nuits-Saint-Georges AOC Premier Cru Les Vaucrains 2018 Louis Jadot

0,75 ℓ
132 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  176 €/ℓ
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Volnay AOC 1er Cru Santenots du Milieu 2023 François Mikulski

Volnay AOC 1er Cru Santenots du Milieu 2023 François Mikulski

0,75 ℓ
137 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  182,67 €/ℓ
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Jacques-Frederic Mugnier, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Clos de la Marechale Rouge France Burgundy Nuits-Saint-Georges 2020, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Jacques-Frederic Mugnier, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Clos de la Marechale Rouge France Burgundy Nuits-Saint-Georges 2020
1 832 €
par box  (6x0,75 ℓ)  407,11 €/ℓ
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Seulement 1 disponible
Beaune AOC Clos de la Féguine Premier Cru Monopole 2020 Domaine Jacques Prieur

Beaune AOC Clos de la Féguine Premier Cru Monopole 2020 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
129 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  172 €/ℓ
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Charmes-Chambertin AOC Grand Cru Les Mazoyeres 2021 Domaine de la Vougeraie

Charmes-Chambertin AOC Grand Cru Les Mazoyeres 2021 Domaine de la Vougeraie

0,75 ℓ
346 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  461,33 €/ℓ
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Gevrey-Chambertin AOC 1er Cru Clos Saint-Jacques 2021 Domaine Bruno Clair

Gevrey-Chambertin AOC 1er Cru Clos Saint-Jacques 2021 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
94
421 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  561,33 €/ℓ
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Seulement 2 disponibles
Santenay AOC 1er Cru La Comme 2022 Jaffelin

Santenay AOC 1er Cru La Comme 2022 Jaffelin

0,75 ℓ
54,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  73,20 €/ℓ
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Alain Hudelot-Noellat, Bourgogne, Rouge France Burgundy Bourgogne 2021, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Alain Hudelot-Noellat, Bourgogne, Rouge France Burgundy Bourgogne 2021
475 €
par box  (6x0,75 ℓ)  105,56 €/ℓ
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Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Baudines 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Baudines 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

0,75 ℓ
132 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  176 €/ℓ
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Bourgogne AOC Pinot Blanc 2022 Domaine Henri Gouges

Bourgogne AOC Pinot Blanc 2022 Domaine Henri Gouges

0,75 ℓ
46,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  62,27 €/ℓ
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Savigny-Lès-Beaune AOC 2022 La Maison Romane

Savigny-Lès-Beaune AOC 2022 La Maison Romane

0,75 ℓ
64,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  86 €/ℓ
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Puligny Montrachet AOC Le Trezin 2021 Joseph Colin

Puligny Montrachet AOC Le Trezin 2021 Joseph Colin

0,75 ℓ
112 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  149,33 €/ℓ
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Meursault AOC 1er Cru Les Poruzots 2023 François Mikulski

Meursault AOC 1er Cru Les Poruzots 2023 François Mikulski

0,75 ℓ
185 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  246,67 €/ℓ
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Volnay AOC 2022 Pierrick Bouley

Volnay AOC 2022 Pierrick Bouley

0,75 ℓ
89 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  118,67 €/ℓ
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Domaine Marquis d'Angerville, Volnay France Burgundy Volnay 2017, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Domaine Marquis d'Angerville, Volnay France Burgundy Volnay 2017
833 €
par box  (6x0,75 ℓ)  185,11 €/ℓ
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Georges Noellat, Vosne-Romanee Premier Cru, Les Beaux Monts France Burgundy Vosne-Romanee 2016, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Georges Noellat, Vosne-Romanee Premier Cru, Les Beaux Monts France Burgundy Vosne-Romanee 2016
2 680 €
par box  (6x0,75 ℓ)  595,56 €/ℓ
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Seulement 2 disponibles

Domaine Coquard Loison Fleurot, Vosne-Romanee France Burgundy Vosne-Romanee 2020, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Domaine Coquard Loison Fleurot, Vosne-Romanee France Burgundy Vosne-Romanee 2020
1 095 €
par box  (6x0,75 ℓ)  243,33 €/ℓ
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Seulement 1 disponible
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