Oltre a produrre alcuni tra i vini più rinomati al mondo, la Borgogna è il regno della varietà, ma anche il sacro luogo del vino in cui il fascino della narrazione storica incontra condizioni climatiche ottimali per il Pinot Noir e lo Chardonnay. Una terra di passaggio e di saperi gastronomici in cui queste varietà, insieme a una più esigua coltivazione di Aligoté e Gamay, sono state esaltate attraverso vini esemplari e dallo stile insuperabile: un'ottima esposizione, la presenza di dislivelli che aiutano le viti in caso di gelate e temperature normalmente continentali distinguono sensibilmente la produzione collinare da quella di pianura.

Dopo la regione dello Chablis, da cui provengono gli Chardonnay con più nerbo e tensione acida, procedendo da Digione verso sud si incontrano la Côte de Nuit, celebre per Pinot Noir longevi e strutturati e la Côte de Beaune, rinomata per i migliori Chardonnay come quelli da Mersault e Chassagne-Montrachet. Seguono la Côte Chalonnaise e il Mâconnais, entrambe zone di alta reputazione per vini più immediati, giovani e schietti ma non privi di una certa complessità. La Borgogna regala un Pinot Nero in grado di evolvere a lungo, trasformando nel tempo i sentori di frutti rossi in selvaggina, funghi e note di sottobosco. Lo stile con cui lo Chardonnay è prodotto varia enormemente ed esprime sia l'acidità piena e rinfrescante dello Chablis, che il gusto pieno e legnoso dei vini di Beaune, contraddistinti da frutti tropicali e dal corpo più compatto. Per gli amanti delle bollicine, anche il Crémant de Bourgogne è il Metodo Classico che meglio racconta la purezza e la cremosità di questi uvaggi.

Beaune AOC Clos de la Féguine Premier Cru Monopole 2020 Domaine Jacques Prieur

Beaune AOC Clos de la Féguine Premier Cru Monopole 2020 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
129 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  172 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Charmes-Chambertin AOC Grand Cru Les Mazoyeres 2021 Domaine de la Vougeraie

Charmes-Chambertin AOC Grand Cru Les Mazoyeres 2021 Domaine de la Vougeraie

0,75 ℓ
346 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  461,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili
Gevrey-Chambertin AOC 1er Cru Clos Saint-Jacques 2021 Domaine Bruno Clair

Gevrey-Chambertin AOC 1er Cru Clos Saint-Jacques 2021 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
94
421 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  561,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Santenay AOC 1er Cru La Comme 2022 Jaffelin

Santenay AOC 1er Cru La Comme 2022 Jaffelin

0,75 ℓ
54,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  73,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili

Alain Hudelot-Noellat, Bourgogne, Rouge France Burgundy Bourgogne 2021, 6 bottiglie da 0,75 ℓ
Alain Hudelot-Noellat, Bourgogne, Rouge France Burgundy Bourgogne 2021
475 €
per box  (6x0,75 ℓ)  105,56 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Baudines 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Baudines 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

0,75 ℓ
132 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  176 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Bourgogne AOC Pinot Blanc 2022 Domaine Henri Gouges

Bourgogne AOC Pinot Blanc 2022 Domaine Henri Gouges

0,75 ℓ
46,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  62,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 4 disponibili
Savigny-Lès-Beaune AOC 2022 La Maison Romane

Savigny-Lès-Beaune AOC 2022 La Maison Romane

0,75 ℓ
64,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  86 €/ℓ
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Solo 5 disponibili
Puligny Montrachet AOC Le Trezin 2021 Joseph Colin

Puligny Montrachet AOC Le Trezin 2021 Joseph Colin

0,75 ℓ
112 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  149,33 €/ℓ
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Meursault AOC 1er Cru Les Poruzots 2023 François Mikulski

Meursault AOC 1er Cru Les Poruzots 2023 François Mikulski

0,75 ℓ
185 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  246,67 €/ℓ
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Volnay AOC 2022 Pierrick Bouley

Volnay AOC 2022 Pierrick Bouley

0,75 ℓ
89 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  118,67 €/ℓ
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Domaine Marquis d'Angerville, Volnay France Burgundy Volnay 2017, 6 bottiglie da 0,75 ℓ
Domaine Marquis d'Angerville, Volnay France Burgundy Volnay 2017
833 €
per box  (6x0,75 ℓ)  185,11 €/ℓ
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Solo 1 disponibile

Georges Noellat, Vosne-Romanee Premier Cru, Les Beaux Monts France Burgundy Vosne-Romanee 2016, 6 bottiglie da 0,75 ℓ
Georges Noellat, Vosne-Romanee Premier Cru, Les Beaux Monts France Burgundy Vosne-Romanee 2016
2.680 €
per box  (6x0,75 ℓ)  595,56 €/ℓ
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Solo 2 disponibili

Domaine Coquard Loison Fleurot, Vosne-Romanee France Burgundy Vosne-Romanee 2020, 6 bottiglie da 0,75 ℓ
Domaine Coquard Loison Fleurot, Vosne-Romanee France Burgundy Vosne-Romanee 2020
1.095 €
per box  (6x0,75 ℓ)  243,33 €/ℓ
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Solo 1 disponibile
Bourgogne AOC Pinot Noir Cuvée Saint Vincent 2021 Vincent Girardin

Bourgogne AOC Pinot Noir Cuvée Saint Vincent 2021 Vincent Girardin

0,75 ℓ
36,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,40 €/ℓ
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Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

0,75 ℓ
81,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  109,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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Clos de la Roche AOC Grand Cru 2022 La Pousse d'Or

Clos de la Roche AOC Grand Cru 2022 La Pousse d'Or

0,75 ℓ
477 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  636 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili

Bachelet-Monnot, Puligny-Montrachet France Burgundy Puligny-Montrachet 2021, 6 bottiglie da 0,75 ℓ
Bachelet-Monnot, Puligny-Montrachet France Burgundy Puligny-Montrachet 2021
908 €
per box  (6x0,75 ℓ)  201,78 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
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