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Lorsque nous parlons de la Renaissance en termes généraux, sans vouloir l'associer à la période historique entre le milieu du XIVe siècle et le XVIe siècle, elle renvoie à un moment de profond renouvellement et de changement. Le début d'une nouvelle ère de développement, par opposition à une période précédente, souvent considéré comme sombre. C'est précisément ce qui se passe quand on parle de la Renaissance sicilienne dans le monde du vin. Un processus de renouvellement qui a profondément changé le visage œnologique de la Sicile, déplaçant de nouvelles énergies et augmentant progressivement la qualité de la production. Pendant de nombreuses décennies, comme de nombreuses régions du sud de l'Italie, la Sicile a également produit de grandes quantités de vin à vendre en vrac. Un commerce qui alimentait un marché florissant de vins coupés, qui servaient à renforcer la couleur et le titre alcoométrique des vins des régions du nord du pays ou d'Europe centrale. Un système de production caractérisé par une vente à bas prix d'énormes volumes de vin, qui n'a pas créé de valeur pour le territoire, a au contraire déprimé son potentiel, avec une vision à courte vue, orientée uniquement vers une collecte immédiate en fin de vendanges. Ce n'est qu'au début des années 80 que la Sicile a commencé à changer de cap et à s'engager sur la voie de la qualité. Un chemin long et complexe, qui a rendu nécessaire une véritable révolution mentale, pour changer les habitudes et les modes de pensée profondément enracinés. Les producteurs siciliens ont commencé à comprendre qu'ils pouvaient produire des vins de qualité à mettre en bouteille et à vendre à des prix appropriés pour rémunérer leur travail. Un long processus a eu lieu, qui a fait redécouvrir l'ancienne vocation des terres siciliennes de viticulture, présentes sur l'île depuis l'époque de la première colonisation grecque. Une Renaissance sicilienne, qui dans ce cas aussi, a trouvé ses racines dans les splendeurs anciennes et les nobles origines du passé. Déjà à l'époque romaine, les vins siciliens étaient considérés parmi les meilleurs absolus de toute la Méditerranée. La Sicile a progressivement pris conscience de son potentiel et les producteurs ont réalisé qu'ils pouvaient commencer à produire des vins de qualité, égaux à ceux des autres régions d'Italie et d'Europe. La renaissance du vin sicilien est passée par la modernisation des plantes, avec des vignobles à haute densité et à faible rendement. Dans le même temps, de nombreuses vignes autochtones de grande histoire et de grande valeur ont également été réévaluées, à ajouter aux vignes internationales qui se sont très bien acclimatées sur l'île. La naissance d'une association comme Assovini (1998), qui représente les intérêts des producteurs siciliens puis de DOC Sicily, a contribué à unir les forces dans un projet de développement commun, qui a contribué à la croissance de l'ensemble du territoire.

Salina IGT Malvasia Occhio di Terra 2023 Caravaglio

0,75 ℓ
28,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,87 €/ℓ
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Seulement 1 disponible

Noto DOC Allemanda 2024 Planeta

0,75 ℓ
Remise 10%
11,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
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Prix le plus bas: 13,30 € 

Etna DOC Rosso Contrada Calderara Sottana 2022 Girolamo Russo

0,75 ℓ
74,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  99,87 €/ℓ
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Livraison gratuite

Sicilia DOC Grillo SurSur 2024 Donnafugata

0,75 ℓ
13,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Stock presque épuisé

Etna DOC Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2022 Girolamo Russo

0,75 ℓ
74,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  99,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2024 Pellegrino

0,75 ℓ
12,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
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Stock presque épuisé

Terre Siciliane IGT Frappato 2021 Feudo Maccari

0,75 ℓ
16,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Etna Bianco Superiore Contrada Rinazzo DOC 2022 Benanti

0,75 ℓ
92
93
55 
par bouteille  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
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Seulement 1 disponible

Sicilia DOC Grillo 2024 Cantine Birgi

0,75 ℓ
8,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
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Terre Siciliane IGT Grecanico Pinot Grigio Radici d'Italia Terre Forti

0,75 ℓ
7,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
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Sicilia DOC Nero d'Avola Baglio di Serramarrocco 2022 Barone di Serramarrocco

0,75 ℓ
13,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Terre Siciliane IGT Quater Vitis Bianco 2024 Firriato

0,75 ℓ
18,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Etna DOC Bianco Vulkà 2024 Nicosia

0,75 ℓ
Remise 16%
12,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15 € 
Stock presque épuisé

Terre Siciliane IGT Syrah 2023 Cantine Fina

0,75 ℓ
13,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
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Stock presque épuisé

Terre Siciliane IGT Rosso Falde 2023 Nicosia

0,75 ℓ
Remise 30%
7,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,60 € 

Terre Siciliane IGT Bonera 2024 Mandrarossa

0,75 ℓ
Remise 12%
10,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,20 € 

Etna DOC Bianco Scalunera 2024 Torre Mora

0,75 ℓ
Remise 29%
13,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 19,70 € 

Terre Siciliane IGT Bianco Falde 2024 Nicosia

0,75 ℓ
Remise 20%
7,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
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Prix le plus bas: 9,40 € 
Stock presque épuisé
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