Offrir des chocolats, peut-être avec un bouquet de roses, est une tradition incontournable le jour de la Saint-Valentin. Symbole de douceur, d'amour et de passion, le chocolat (dont le terme grec signifiait "boisson des dieux") était si précieux qu'il était utilisé comme monnaie et était un aliment très coûteux, réservé aux nobles.

Mais avec quoi s'accorde le chocolat ? L'élément clé pour une paire réussie est la quantité de cacao dans le chocolat. Le chocolat au lait s'accorde bien avec des vins liquoreux comme le Passito di Pantelleria, le Marsala, le Sherry ou le Porto Tawny. Le chocolat noir, en revanche, comme le chocolat amer, peut être associé à des distillats, mais aussi à des vins rouges doux, de grande structure et "à méditation".

Les grands Cabernet Sauvignon, le Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, le Primitivo di Manduria ou le Barolo Chinato conviennent particulièrement bien à ce type d'accord. L'un des mariages les plus réussis est sans aucun doute celui avec le Rhum, qui privilégie le chocolat noir, selon la règle qu'une vieillesse plus longue doit correspondre à un plus grand pourcentage de cacao. Grappa et chocolat s'enrichissent mutuellement et offrent une expérience tout aussi satisfaisante si un morceau de chocolat est laissé fondre dans la bouche après une gorgée de liqueur.

Acquavite d'Uva Invecchiata Primo Assaggio Barrique Bottega

500 ㎖, En Étui
Remise 25%
21,30 
par bouteille  (0,5 ℓ)  42,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 28,50 € 
Stock presque épuisé

Puglia IGP Nero di Troia Passito Maccone 2022 Donato Angiuli

500 ㎖
Remise 20%
20,20 
par bouteille  (0,5 ℓ)  40,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 25,30 € 
Seulement 6 disponibles

Liquore a base di raboso Veneto Agricanto Paladin

0,7 ℓ
22,60 
par bouteille  (0,7 ℓ)  32,29 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Islay Single Malt Scotch Whisky Select Laphroaig

0,7 ℓ, En Étui
40 
par bouteille  (0,7 ℓ)  57,14 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Colli della Toscana Centrale IGT Bianco Pourriture Noble 2006 Fattoria di Petreto

375 ㎖
Remise 20%
59 
par bouteille  (0,375 ℓ)  157,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 73,90 € 
Seulement 7 disponibles

Acquavite Aromatica Traminer Po' di Poli

0,7 ℓ
28,30 
par bouteille  (0,7 ℓ)  40,43 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles

Romangia IGP Tuderi 2021 Dettori

0,75 ℓ
25,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Deluxe Aged Blend Premium Gold Rum 1919 Angostura

0,7 ℓ, En Étui
90
40,30 
par bouteille  (0,7 ℓ)  57,57 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles

Grappa di Moscato Giovane Primaneve Valdavì Berta

0,7 ℓ, En Étui
27,40 
par bouteille  (0,7 ℓ)  39,14 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles

Vermouth di Torino IGP Rosso Bordiga

0,75 ℓ
20,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles

Grappa Secca Merlot Po' di Poli

0,7 ℓ
24,90 
par bouteille  (0,7 ℓ)  35,57 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles

Ventoux AOC Quintessence Rouge 2021 Château Pesquié

0,75 ℓ
Remise 20%
17,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 21,40 € 
Seulement 10 disponibles

Ribera del Duero DO Prima La Encina 2022 Portia

0,75 ℓ
19,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Spiced Caribbean Rum Sailor Jerry

0,7 ℓ
Non éligible aux réductions
18,90 
par bouteille  (0,7 ℓ)  27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

0,7 ℓ
19,80 
par bouteille  (0,7 ℓ)  28,29 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 7 disponibles

Terre Siciliane IGT Zibibbo Liquoroso Balanubi Nicosia

500 ㎖
9,90 
par bouteille  (0,5 ℓ)  19,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Terre Siciliane IGT Malvasia Liquorosa Balanubi Nicosia

500 ㎖
Remise 5%
9,70 
par bouteille  (0,5 ℓ)  19,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,30 € 
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies