Offrir des chocolats, peut-être avec un bouquet de roses, est une tradition incontournable le jour de la Saint-Valentin. Symbole de douceur, d'amour et de passion, le chocolat (dont le terme grec signifiait "boisson des dieux") était si précieux qu'il était utilisé comme monnaie et était un aliment très coûteux, réservé aux nobles.

Mais avec quoi s'accorde le chocolat ? L'élément clé pour une paire réussie est la quantité de cacao dans le chocolat. Le chocolat au lait s'accorde bien avec des vins liquoreux comme le Passito di Pantelleria, le Marsala, le Sherry ou le Porto Tawny. Le chocolat noir, en revanche, comme le chocolat amer, peut être associé à des distillats, mais aussi à des vins rouges doux, de grande structure et "à méditation".

Les grands Cabernet Sauvignon, le Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, le Primitivo di Manduria ou le Barolo Chinato conviennent particulièrement bien à ce type d'accord. L'un des mariages les plus réussis est sans aucun doute celui avec le Rhum, qui privilégie le chocolat noir, selon la règle qu'une vieillesse plus longue doit correspondre à un plus grand pourcentage de cacao. Grappa et chocolat s'enrichissent mutuellement et offrent une expérience tout aussi satisfaisante si un morceau de chocolat est laissé fondre dans la bouche après une gorgée de liqueur.

Grappa Lagrein Riserva Roner

Grappa Lagrein Riserva Roner

0,7 ℓ, Coffret
Remise 20%
87,90 €
par pièce  (0,7 ℓ)  125,57 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 109,90 € 
Seulement 6 disponibles
Barolo Chinato DOCG Borgogno

Barolo Chinato DOCG Borgogno

500 ㎖, En Étui
43,50 €
par bouteille  (0,5 ℓ)  87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Ron Dominicano 1888 Doblemente Añejado Brugal

Ron Dominicano 1888 Doblemente Añejado Brugal

0,7 ℓ, En Étui
52,50 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  75 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Colli della Toscana Centrale IGT Bianco Pourriture Noble 2006 Fattoria di Petreto

Colli della Toscana Centrale IGT Bianco Pourriture Noble 2006 Fattoria di Petreto

375 ㎖
Remise sur la quantité 5%
65,90 €
par bouteille  (0,375 ℓ)  175,73 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 69 €
Seulement 7 disponibles
Châtaigne & Cognac Liqueur Peyrot

Châtaigne & Cognac Liqueur Peyrot

0,7 ℓ, En Étui
36,60 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  52,29 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles
Grappa Moscato Oro Cleopatra Poli

Grappa Moscato Oro Cleopatra Poli

0,7 ℓ, En Étui
47,10 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  67,29 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Riserva Botte Porto Marzadro

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Riserva Botte Porto Marzadro

0,7 ℓ
50 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  71,43 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Grappa Morbida Moscato Po' di Poli

Grappa Morbida Moscato Po' di Poli

0,7 ℓ
37,50 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  53,57 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Grappa Secca Merlot Po' di Poli

Grappa Secca Merlot Po' di Poli

0,7 ℓ
37,50 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  53,57 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 11 disponibles
Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

0,7 ℓ
32 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  45,71 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Acquavite Aromatica Traminer Po' di Poli

Acquavite Aromatica Traminer Po' di Poli

0,7 ℓ
37,40 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  53,43 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
Ribera del Duero DO Prima La Encina 2022 Portia

Ribera del Duero DO Prima La Encina 2022 Portia

0,75 ℓ
Remise 10%
17,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 19,30 € 
Vacqueyras AOC 2023 Cellier des Princes

Vacqueyras AOC 2023 Cellier des Princes

0,75 ℓ
Remise 25%
15,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 20,40 € 
Spiced Caribbean Rum Sailor Jerry

Spiced Caribbean Rum Sailor Jerry

0,7 ℓ
28,10 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  40,14 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Terre Siciliane IGT Zibibbo Liquoroso Balanubi Nicosia

Terre Siciliane IGT Zibibbo Liquoroso Balanubi Nicosia

500 ㎖
11,10 €
par bouteille  (0,5 ℓ)  22,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Terre Siciliane IGT Malvasia Liquorosa Balanubi Nicosia

Terre Siciliane IGT Malvasia Liquorosa Balanubi Nicosia

500 ㎖
10,90 €
par bouteille  (0,5 ℓ)  21,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies