Regalare cioccolatini, magari insieme ad un mazzo di rose, è una tradizione immancabile il giorno di San Valentino. Simbolo di dolcezza, amore e passione, il cioccolato (il cui termine greco stava per "bevanda degli dei") era così prezioso da essere usato come moneta ed era un cibo molto costoso, consentito solo ai nobili.

Ma a cosa si abbina il cioccolato? L'elemento chiave per la riuscita dell'abbinamento è la quantità di cacao nel cioccolato. Il cioccolato al latte si sposa bene con vini liquorosi come il Passito di Pantelleria, il Marsala, lo Sherry o il Porto Tawny. Il cioccolato amaro invece, come quello fondente, può essere abbinato a distillati, ma anche a vini rossi morbidi, di grande struttura e "da meditazione".

Si prestano particolarmente a questo tipo di abbinamento i grandi Cabernet Sauvignon, il Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, il Primitivo di Manduria o il Barolo Chinato. Uno dei matrimoni più riusciti è senza dubbio quello con il Rum, che predilige il cioccolato fondente, secondo la regola per la quale a un invecchiamento più lungo deve corrispondere una maggior percentuale di cacao. Grappa e cioccolato si esaltano reciprocamente e regalano un'esperienza altrettanto appagante, se si lascia sciogliere in bocca un pezzetto di cioccolato dopo un sorso di distillato.

Grappa di Brunello Gran Riserva 20 Anni Nannoni

0,7 ℓ, Astucciato
182 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  260 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Café & Cognac Liqueur Peyrot

0,7 ℓ, Astucciato
39,40 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  56,29 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile

Calvados Pays d'Auge AOC Réserve de Seigneurs XO 20 Ans d'Age Château du Breuil

0,7 ℓ
Sconto quantità 5%
116 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  165,71 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
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Prezzo senza sconto: 122 €

Grappa Lagrein Riserva Roner

0,7 ℓ, Cofanetto
Sconto 25%
89 
per pezzo  (0,7 ℓ)  127,14 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 119 € 
Solo 6 disponibili

Barolo Chinato DOCG Borgogno

500 ㎖, Astucciato
Sconto 20%
35,70 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  71,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 44,70 € 

Ron Dominicano 1888 Doblemente Añejado Brugal

0,7 ℓ, Astucciato
47,40 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  67,71 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Colli della Toscana Centrale IGT Bianco Pourriture Noble 2006 Fattoria di Petreto

375 ㎖
Sconto quantità 5%
69,90 
per bottiglia  (0,375 ℓ)  186,40 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 73,50 €
Solo 7 disponibili

Châtaigne & Cognac Liqueur Peyrot

0,7 ℓ, Astucciato
40,40 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  57,71 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili

Grappa Moscato Oro Cleopatra Poli

0,7 ℓ, Astucciato
51 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  72,86 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Riserva Botte Porto Marzadro

0,7 ℓ
53 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  75,71 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Grappa Morbida Moscato Po' di Poli

0,7 ℓ
40,30 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  57,57 €/ℓ
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Grappa Secca Merlot Po' di Poli

0,7 ℓ
40,30 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  57,57 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 11 disponibili

Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

0,7 ℓ
34,90 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  49,86 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Acquavite Aromatica Traminer Po' di Poli

0,7 ℓ
39,50 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  56,43 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili

Ribera del Duero DO Prima La Encina 2022 Portia

0,75 ℓ
Sconto 10%
18,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 20,50 € 

Vacqueyras AOC 2023 Cellier des Princes

0,75 ℓ
Sconto 30%
15,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 22,20 € 

Terre Siciliane IGT Zibibbo Liquoroso Balanubi Nicosia

500 ㎖
11,40 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  22,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Terre Siciliane IGT Malvasia Liquorosa Balanubi Nicosia

500 ㎖
11,30 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  22,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Operazione in corso, attendere...

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