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"Tango" était le surnom de Carlo Boatti , fondateur de Monsupello, décédé en 2010 à l'âge de 77 ans. Ce surnom, qu'il affichait en tant que jeune homme sur sa Lambretta, lui avait été donné en tant que danseur, mais Carlo Boatti était avant tout un homme qui avait fait l'histoire d'Oltrepò Pavese grâce à ses vins, ayant transformé une petite cave di Torricella Verzate dans la marque Oltrepò la plus connue de la méthode classique.
Depuis 1959, année où Boatti a repris l'entreprise familiale, Monsupello a reçu 112 médailles d'or dans les concours de vins et les vins de la société ont remporté 10 fois les 3 verres du Gambero Rosso . Le dernier, cette année, est allé à Brut Millesimato 2011.