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Pâques est, par tradition, le moment du renouveau et de la nouvelle vie, une occasion précieuse de redécouvrir le plaisir de se retrouver en famille autour d’une belle table dressée. Parmi les incontournables du menu figurent les œufs, les premiers légumes de saison comme les asperges et les artichauts et, pour les plus traditionnels, l’incontournable agneau.

Pour sublimer ces saveurs printanières, l’idéal est un grand vin blanc, capable d’exprimer toute la fraîcheur et de mettre en valeur chaque nuance du festin. Voici quelques suggestions :

  • Pour l’apéritif : Un Sauvignon Blanc ou un Vermentino sont parfaits pour accompagner tartes salées et œufs grâce à leurs notes herbacées et minérales.
  • Pour les entrées : Un Lugana ou un Pinot Bianco offrent la structure idéale pour les risottos aux herbes ou les lasagnes végétariennes en blanc.
  • Pour les plats principaux : Ceux qui choisissent l’agneau peuvent opter pour un blanc de caractère et à bonne acidité comme un Fiano di Avellino ou un Chardonnay élevé en fût, capables d’accompagner les viandes savoureuses.

Chaque occasion spéciale mérite d’être célébrée par l’accord parfait, en laissant la minéralité et les arômes floraux d’un grand blanc illuminer le toast.

Vino Bianco Guerriero del Mare 2023 Guerrieri

Vino Bianco Guerriero del Mare 2023 Guerrieri

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2025 Cantina Terlano

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Vermentino di Gallura DOCG Vigna'ngena 2025 Capichera

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller-Thurgau 2025 Adler von Klausen

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Adlerzeichen 2023 Adler von Klausen

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Vigneti delle Dolomiti IGT Goldmuskateller 2024 Ritterhof

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Etna DOC Bianco Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2024 Nicosia

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Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2024 Livio Felluga

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Lazio IGT Satrico 2025 Casale del Giglio

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Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Biologico 2024 Blumenfeld

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Gavi DOCG Villa Scolca 2025 La Scolca

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Vermentino di Gallura DOCG Spèra 2023 Siddùra

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Fiano di Avellino DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

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Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Elena Walch

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Sicilia DOC Grillo Kebrilla 2024 Cantine Fina

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Valle d'Aosta DOC Petite Arvine 2025 Les Crêtes

Valle d'Aosta DOC Petite Arvine 2025 Les Crêtes

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Colterenzio

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