Vins rouges

Pâques est, par tradition, le moment du renouveau et de la nouvelle vie, une occasion de redécouvrir le plaisir d’être entouré de ses proches. Parmi les incontournables du menu, les œufs et les légumes frais sont indispensables, mais ce sont les plats principaux traditionnels — comme l’agneau rôti ou les viandes braisées — qui forment le cœur du festin.

Dans ce contexte, le vin rouge s’impose comme l’invité d’honneur, apportant dans le verre intensité, chaleur et cette complexité que seul le temps peut offrir. Voici comment choisir le rouge parfait :

Pour les premiers plats riches : Si le menu prévoit des lasagnes à la sauce ragù ou des raviolis à la viande, un Chianti Classico ou un Barbera d'Asti offriront l’acidité idéale pour rafraîchir le palais et inviter à une nouvelle bouchée.
Pour l’agneau classique : Ici, il faut de la structure et des tanins. Un Brunello di Montalcino, un Aglianico del Vulture ou un Cannonau di Sardegna sont les partenaires idéaux pour sublimer la saveur intense et juteuse de cette viande.
Pour une touche veloutée : Si vous préférez un accord plus doux mais toujours profond, un Valpolicella Ripasso ou un Merlot envelopperont les plats de leurs notes de fruits rouges et d’épices.

Chaque occasion spéciale mérite d’être célébrée avec le vin adapté : un rouge d’exception n’est pas seulement un accompagnement, mais le symbole même de la convivialité et d’une fête renouvelée.

Langhe Nebbiolo DOC Ebbio 2024 Fontanafredda

Pays d'Oc IGP Pinot Noir Buddy 2024 Maison Marigny

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva Ducale Oro 2021 Ruffino

Lazio IGT Merlot Sodale 2023 Famiglia Cotarella

Ventoux AOC Grande Réserve des Challières 2024 Bonpas

Biferno Rosso DOC Ramitello 2021 Di Majo Norante

Montefalco Sagrantino DOCG 2020 Antonelli

Bolgheri DOC Bell'Aja 2024 San Felice

Chianti Classico DOCG 2023 Dievole

Graves AOC Cuvée Beausoleil 2021 Château Petit Mouta

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2024 Hofstätter

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021 Borgo del Mandorlo

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Poliziano

Rosso Salento IGP Terre di Sava

Bolgheri Superiore DOC 2022 Ornellaia

Cannonau di Sardegna DOC Noras 2022 Cantina di Santadi

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

Rioja DOCa Gran Reserva 2015 Remírez de Ganuza

Confirmez le passage à la plateforme professionnelle ?

Ajout de produits à votre panier