Le Pinot Noir est un cépage complexe, à maturité précoce et très sensible à son terroir d'origine . C'est un cépage rouge originaire de Bourgogne , considéré parmi les plus élégants et raffinés pour ses arômes séduisants , sa robe pâle et ses tanins soyeux .

En Italie, les régions les plus populaires sont le Trentin-Haut- Adige et l'Oltrepò Pavese , mais aussi les Colli Piacentini, le Frioul, la Vénétie et, dans une moindre mesure, la Toscane. Les terres de prédilection du Pinot Noir sont cependant sans aucun doute la Bourgogne , en particulier la Côte d'Or , où sont produits les meilleurs Pinot Noir du monde, et la Champagne , où il est généralement transformé en vin mousseux blanc. Cependant, le Pinot Noir est répandu dans diverses régions du monde, vinifié avec toujours plus de succès malgré sa complexité. En Europe, il est répandu en Allemagne , en Autriche , en Suisse et en Roumanie , où les climats frais garantissent la parfaite évolution des parfums. Il est également cultivé aux États-Unis ( Oregon et Californie ), au Canada, en Afrique du Sud, en Australie (Victoria) et en Nouvelle-Zélande (Central Otago, Marborough).


C'est un cépage très délicat, considéré parmi les plus difficiles mais aussi les plus aristocratiques, car il parvient à exceller en raffinement grâce à un profil aromatique extrêmement fin, avec des notes de petites baies et des notes florales de rose, de jasmin et de violette . Avec le vieillissement , les arômes du Pinot Noir acquièrent de la complexité, se transformant en tonalités balsamiques et épicées de mousse et de sous-bois, de résine, d'encens, de torréfaction et de cuir. La gorgée est fraîche, riche et persistante, avec des tanins délicats et une agréable fraîcheur. Un vin intrinsèquement noble et élégant .

Pommard AOP 1er Cru Les Chaponnières 2022 Parent

0,75 ℓ
153 
par bouteille  (0,75 ℓ)  204 €/ℓ
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Pommard AOP 1er Cru Les Chanlins 2022 Parent

0,75 ℓ
142 
par bouteille  (0,75 ℓ)  189,33 €/ℓ
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Volnay AOC 1er Cru Santenots du Milieu 2023 François Mikulski

0,75 ℓ
137 
par bouteille  (0,75 ℓ)  182,67 €/ℓ
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Morey-Saint-Denis AOC En la Rue de Vergy 2022 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
121 
par bouteille  (0,75 ℓ)  161,33 €/ℓ
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Nuits-Saint-Georges AOC Premier Cru Les Damodes 2023 Pierre Girardin

0,75 ℓ
116 
par bouteille  (0,75 ℓ)  154,67 €/ℓ
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Vougeot AOC Clos du Prieuré Monopole 2022 Domaine de la Vougeraie

0,75 ℓ
105 
par bouteille  (0,75 ℓ)  140 €/ℓ
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Vosne-Romanée AOC 2021 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
126 
par bouteille  (0,75 ℓ)  168 €/ℓ
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Volnay AOC 2015 Louis Jadot

0,75 ℓ
80,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  107,33 €/ℓ
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Monthélie AOC Aux Fournereaux 2022 Pierrick Bouley

0,75 ℓ
69 
par bouteille  (0,75 ℓ)  92 €/ℓ
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Maranges AOC Rouge 2021 Marthe Henry

0,75 ℓ
66,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  89,20 €/ℓ
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Savigny-Lès-Beaune AOC Les Guettotes 2021 Marthe Henry

0,75 ℓ
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78,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  105,20 €/ℓ
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Prix le plus bas: 83 € 

Colli Trevigiani IGT Pinot Nero Roccolo 2020 Serafini & Vidotto

0,75 ℓ
55,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  74,53 €/ℓ
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Pommard AOC 2022 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
78 
par bouteille  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
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Stellenbosch Pinot Noir WO 2023 Meerlust

0,75 ℓ
59,90 
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Santenay AOC 1er Cru La Comme 2022 Jaffelin

0,75 ℓ
54,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  73,20 €/ℓ
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Central Otago Pinot Noir GI Te Wahi 2021 Cloudy Bay

0,75 ℓ
87 
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England PDO Pinot Noir Boot Hill Vineyard 2019 Gusbourne Estate

0,75 ℓ
Remise 15%
84 
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Santenay AOC 2021 Joseph Drouhin

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43,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  58,27 €/ℓ
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