rhum - L'esprit des Caraïbes

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Originaire des Caraïbes, le rhum est une liqueur généralement obtenue par la distillation de mélasse de canne fermentée , souvent aromatisée d'herbes pour enrichir son profil aromatique. Quasiment incolore dans sa jeunesse, il prend en vieillissant une couleur jaune à brune , parfois aidée par l'ajout de caramel.

Selon l'origine, on peut distinguer les rhums de la Jamaïque, de Cuba, etc. Le rhum des Antilles françaises, Agricole , obtenu à partir du jus de canne à sucre et produit sur les îles de S. Bartolomeo, Guadalupe, Les Saintes et la Martinique, mérite une attention particulière.

Les rhums agricoles sont plus complexes, avec des senteurs florales et fruitées qui, avec le vieillissement, s'enrichissent des arômes du bois. Ce sont des distillats particulièrement structurés et complexes, mieux adaptés au vieillissement et bénéficiant de l'appellation d'origine contrôlée.

Idéal à servir directement dans le verre, le rhum en version blanco est l'ingrédient de base de divers cocktails et long drinks .

Rum Baroko Don Papa

0,7 ℓ, En Étui

Chocolat, Gâteaux secs et pâtisseries

38,50 €

par bouteille (0,7 ℓ) 55 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Gran Reserva 15 Years Rum

Gran Reserva 15 Years Rum Matusalem

0,7 ℓ, En Étui

Vol: 40%

République Dominicaine

Chocolat

29,90 €

par bouteille (0,7 ℓ) 42,71 €/ℓ

TVA et taxes incl.

12 Year Old Demerara Rum

12 Year Old Demerara Rum El Dorado

0,7 ℓ, En Étui

Chocolat

35,30 €

par bouteille (0,7 ℓ) 50,43 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Jamaica Rum Aged 8 Years Reserve

Jamaica Rum Aged 8 Years Reserve Appleton

33,60 €

par bouteille (0,7 ℓ) 48,00 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Crème Bumbu

Vol: 15%

Barbade

35,90 €

par bouteille (0,7 ℓ) 51,29 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Martinique AOC Rhum Ambré Agricole

Martinique AOC Rhum Ambré Agricole J. Bally

Vol: 45%

France, Martinique

Chocolat

30,60 €

par bouteille (0,7 ℓ) 43,71 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Original Spiced Gold Rum

Original Spiced Gold Rum Captain Morgan

Vol: 35%

Jamaïque

Chocolat

15,50 €

par bouteille (0,7 ℓ) 22,14 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Rump@blic Sicilian Legacy

Rump@blic Sicilian Legacy Florio

Vol: 43%

Italie, Sicile

41,10 €

par bouteille (0,7 ℓ) 58,71 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Ron de Guatemala DOP Solera Gran Reserva Edición Negra

Ron de Guatemala DOP Solera Gran Reserva Edición Negra Ron Zacapa

0,7 ℓ, En Étui

Gâteaux secs et pâtisseries, Chocolat

79,90 €

par bouteille (0,7 ℓ) 114,14 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Ron Conmemorativo 9 Years Old

Ron Conmemorativo 9 Years Old Centenario

Vol: 40%

Costa Rica

31,50 €

par bouteille (0,7 ℓ) 45 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Martinique AOC XO Rhum Vieux Agricole

Martinique AOC XO Rhum Vieux Agricole Clément

0,7 ℓ, En Étui

Chocolat

70,50 €

par bouteille (0,7 ℓ) 100,71 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Jamaica Rum Aged 12 Years Rare Casks

Jamaica Rum Aged 12 Years Rare Casks Appleton

45,30 €

par bouteille (0,7 ℓ) 64,71 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Rum XO Reserve Pyrat

Vol: 40%

Angleterre, Anguilla

38,80 €

par bouteille (0,7 ℓ) 55,43 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Spiced Rum Baron Samedi

Vol: 40%

Haïti

Gâteaux secs et pâtisseries

21,90 €

par bouteille (0,7 ℓ) 31,29 €/ℓ

TVA et taxes incl.

15 Year Old Special Reserve Demerara Rum

15 Year Old Special Reserve Demerara Rum El Dorado

0,7 ℓ, En Étui

Chocolat

53 €

par bouteille (0,7 ℓ) 75,71 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Spiced Caribbean Rum

Spiced Caribbean Rum Sailor Jerry

Vol: 40%

États-Unis, Îles Vierges

Chocolat

19,60 €

par bouteille (0,7 ℓ) 28,00 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Martinique AOC Rhum Vieux Agricole Cuvée 1765

Martinique AOC Rhum Vieux Agricole Cuvée 1765 Saint James

0,7 ℓ, En Étui

Vol: 42%

France, Martinique

45,30 €

par bouteille (0,7 ℓ) 64,71 €/ℓ

TVA et taxes incl.

7 Years Solera Rum

7 Years Solera Rum Matusalem

Vol: 40%

République Dominicaine

18,20 €

par bouteille (0,7 ℓ) 26 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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