Tokinoka - L'odeur du temps du chêne blanc

Le " Tokinoka " mélangé , qui en japonais signifie littéralement " l'odeur du temps ", fait référence aux anciennes traditions japonaises , ramenant l'esprit aux origines du whisky oriental. La distillerie White Oak, située dans la ville de Hyogo, a en fait été fondée en 1888 , a obtenu la première licence de distillation du Japon et a commencé à produire du whisky dès 1919. " Tokinoka " est deux assemblés avec un pourcentage très élevé de Single Malt Akashi , caractérisé par une douceur extrême . Il a un nez très fruité et est doux en bouche avec une finale longue et douce et des notes de miel et d'épices. Le " Tokinoka Black " est vieilli en trois types de fûts différents : américain ex-Bourbon, européen ex-Sherry et enfin en fûts de chêne neufs. Élégant et complexe , il évolue entre des notes de pomme rouge, de fève tonka et de vanille. Il a une consistance veloutée et une finale riche en nuances sensorielles: miel, agrumes, céréales et fruits secs.

Tokinoka Black Blended Whisky White Oak

500 ㎖, En Étui

Tokinoka Black est un whisky assemblé composé pour moitié de whisky single malt et pour moitié de whisky de blé, dont l'assemblage bénéficie du savoir-faire du Master Blender de la distillerie White Oak, Akito Ueda. Une fois le processus de distillation terminé, ce whisky est vieilli dans trois types de fûts différents: américain ex-Bourbon, européen ex-Sherry et enfin en fûts de chêne neufs.

Le résultat est un whisky ambré enrichi de reflets bronze. Le parfum est élégant et complexe, évoluant en...

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Typologie

Whisky

Degré d’alcool

50%

Moment de dégustation

Pour la méditation

59 €

par bouteille (0,5 ℓ) 118 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Tokinoka Blended Whisky White Oak

500 ㎖, En Étui

Blended whisky de White Oak (Eigashima Distillery) qui vise à récupérer les anciennes traditions du whisky oriental, ce n'est pas un hasard s'il porte le nom de Tokinoka , qui en japonais signifie "le parfum du temps". Le mélange contient une proportion très élevée de whisky single malt Akashi de la même distillerie, ce qui contribue à rendre ce mélange exceptionnellement doux.

De couleur ambrée brillante, il s'exprime au nez par des notes élégantes d'abricot et de fruits secs, avec une présence ...