Vallée de la Loire

Le Val de Loire est l'une des principales et des plus grandes régions viticoles de France , s'étendant sur tout le fleuve Loire, des collines intérieures de l'Auvergne jusqu'aux plaines de la côte atlantique française, près de Nantes. L'immensité de la région ne permet pas de résumer succinctement son terroir, à tel point qu'il est devenu nécessaire de diviser la Loire en une série de régions plus petites. Ici, on produit une vaste gamme de vins de qualité, avec des caractéristiques différentes, polyvalents, adaptés à tous les besoins et à tous les goûts. Le climat, relativement continental dans le cours supérieur du fleuve, devient résolument maritime à mesure que le fleuve se rapproche de la côte atlantique. Les terrains varient également considérablement à mesure que la rivière coule doucement à travers la campagne ; le granit dur des Côtes du Forez est très différent du silex et du calcaire autour de Sancerre et de Pouilly-sur-Loire, et plus encore du tuffeau tendre et friable de l'Anjou.

Les vins blancs représentent la grande majorité de la production de la région : les principaux cépages blancs utilisés pour élaborer les blancs du Val de Loire sont le Sauvignon Blanc , le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne. Parmi les vins les plus célèbres, on retient certainement le Sancerre , produit à partir de purs raisins Sauvignon Blanc ; Vouvray et Chinon , du Chenin Blanc ; Le Muscadet , qui représente l'association la plus classique avec les huîtres, obtenu à partir de raisins Melon de Bourgogne.

Haut-Poitou AOP Sauvignon Blanc Fossile 2024 Marquis de Goulaine

Pouilly-Fumé AOC Le Champ des Vignes 2024 Marquis de Goulaine

Touraine AOC Sauvignon Blanc Chapitre 1 2023 Les Quatre Piliers

Côteaux du Giennois AOP 2023 Château de La Chaise

Vin de France Orphée 2019 Les Poëte

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Classic 2023 Domaine de l'Ecu

Vin de France Cabernet Franc Mephisto Domaine de l'Ecu

Bonnezeaux AOC La Chapelle 2015 Château de Fesles

Chinon AOC Le Domaine 2023 Bernard Baudry

Val de Loire IGP Sauvignon Blanc Petit Bourgeois 2023 Henri Bourgeois

Savennières AOC Le Bel Ouvrage 2020 Domaine Laureau

Vin de France Chenin Blanc Les Plantes 2023 Château de Bonnezeaux

Anjou AOC Blanc Effusion 2022 Patrick Baudouin

Vin de France Chenin Blanc La Montagne 2023 Château de Bonnezeaux

Vin de France Chenin Blanc Inter-Val 2023 Château de Bonnezeaux

Anjou AOC Blanc 2023 Thibaud Boudignon

Vin de France Chenin Blanc Les Coqueries 2022 Château de Bonnezeaux

Domaine Huet, Vouvray, Petillant Brut Reserve France Loire Vouvray 2009, 6 bouteilles de 0,75 ℓ