viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Rosso di Montalcino DOC 2024 Pian del Prete

Salento IGT Susumaniello 2021 Masseria Ficarigna

10 Vendemmie Limited Edition Tenuta Ulisse

Salento IGT Negroamaro 2022 Masseria Ficarigna

Garda DOC Rosso 2024 Niviana

Etna Rosso DOC 2023 Inessa

Toscana IGT Sassoalloro Oro 2021 Jacopo Biondi Santi

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casalforte

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Pian del Prete

Irpinia DOP Aglianico Blu Onice 2020 Nativ

Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano

Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2023 Marchesi Mazzei

Ventoux AOC Terrasses Rouge 2022 Château Pesquié

Puglia IGT Rosso Tre di Tre Limited Edition 2023 Lupo Meraviglia

Veneto Rosso IGT Leggero Appassimento 2021 Dal Moro

Salento IGT Primitivo 2022 Masseria Ficarigna

Bordeaux Supérieur AOC 2023 Château Le Bocage

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