viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Langhe Nebbiolo DOC 2024 Poderi Luigi Einaudi

Salento IGP Negroamaro Liala 2023 Masseria Borgo dei Trulli

Terre Siciliane IGT Mille e una Notte Special Edition Il Gattopardo 2021 Donnafugata

Bolgheri Superiore DOC 2020 Tenuta Le Colonne

Morellino di Scansano DOCG 2023 Terenzi

Taurasi DOCG Rue 333 2018 Nativ

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Oltresogno 2023 Campo alle Comete

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Flora 2022 Girlan

Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Stilnovo 2023 Banfi

Bourgogne AOC Pinot Noir 2023 Famille Moutard

Langhe Nebbiolo DOC 2024 Produttori del Barbaresco

Primitivo di Manduria DOC Riserva Piano Chiuso 2022 Masca del Tacco

Puglia IGT Negroamaro 2022 Salsedine

Toscana IGT Le Difese 2023 Tenuta San Guido

Mâcon AOC 2023 Reine Pédauque

Barbaresco DOCG Ruj 2022 San Silvestro

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2022 Geografico

Valpolicella Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran 2022 Domini Veneti