viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 Torre dei Beati

Mendoza IG Malbec Colecciòn Privada 2024 Navarro Correas

Emilia IGT Lambrusco Antico Bruscone Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Toscana IGT Irrosso 2022 Casanova di Neri

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Saltner 2022 Cantina Caldaro

Puglia IGT Unio 2024 Podere 29

Lussac Saint-Émilion AOP Grand Vin 2023 Château La Croix de Chéreau

Chianti Classico DOCG 2021 Pieve di Campoli

Bolgheri DOC Adèo 2023 Campo alla Sughera

Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois Exceptionnel 2021 Château Malescasse

Toscana IGT Syrah Linarius 2022 Cantine Leonardo da Vinci

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Viticcio

Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Borgo alla Terra 2024 Geografico

Sicilia DOP Nero d'Avola Appassimento 2024 Zensa

Valtellina Superiore Sassella DOCG Le Tense 2021 Nino Negri

Puglia IGP Primitivo Appassimento 2024 Maxale

Veneto Rosso IGT Solèr 2022 De Stefani

Lacrima di Morro d'Alba DOC 2024 Belisario