viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Rioja DOCa Reserva 2019 Viña Real

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Laccento 2023 Montalbera

Rioja DOCa Crianza 2021 Viña Real

Merlot New Zealand Giesen

Rioja DOCa Tempranillo Faustino VII 2023 Bodegas Faustino

Cannonau di Sardegna DOC Bantu 2023 Jerzu

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Secco Radici d'Italia Terre Forti

Cuvée Rouge Nº 03 Kolonne Null

Ventoux AOP Terrasses Rouge 2023 Château Pesquié

Montepulciano d'Abruzzo DOC 968 2022 Cantine Truentum

Terre Siciliane IGT Syrah 2023 Cantine Fina

Toscana IGT Contessa di Radda 2023 Geografico

Friuli Merlot DOC 2023 Cormòns

Amarone della Valpolicella DOCG Anfora 2021 Cantina Valpantena

Toscana IGT Borrigiano 2022 Il Borro

Puglia IGT Primitivo 2024 Doppio Passo

Alghero Rosso DOC Tanca Farrà 2022 Sella & Mosca

Jumilla DO Monastrell Finca El Lince 2021 Familia Bastida

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