Espagne

Avec plus de 1,1 million d'hectares, l'Espagne est le premier pays au monde en termes de superficie viticole et le troisième en termes de production de vin , après l'Italie et la France. Le patrimoine ampélographique espagnol est l'un des plus riches au monde, avec plus de 400 variétés indigènes . Néanmoins, 80% de la production est concentrée sur 20 cépages, parmi lesquels Tempranillo, Garnacha et Monastrell (qui trouve l'une de ses plus grandes expressions dans la zone de Jumilla de Murcie) pour les rouges, Albariño, Palomino, Verdejo et Airen parmi les blancs et les trois raisins blancs qui constituent la base du Cava : Parellada, Xarel-lo et Macabeo.

Parmi les principales zones viticoles figurent La Rioja et Ribera del Duero , toutes deux célèbres pour la production de Tempranillo (qui dans certaines régions est également appelé Tinto Fino), Rías Baixas en Galice, une région célèbre pour la production de vin blanc à base de Albariño, et enfin la Catalogne, avec les sous-zones du Penedes et du Priorat, où est produit le vin mousseux espagnol de méthode classique le plus prisé, le Cava .

La Mancha DO Garnacha Cimal 2022 Familia Bastida

Cebreros DOP Rosado Naranjas Azules 2023 SotoManrique

Rioja DOCa Blanco Monopole 2024 CVNE

Rioja DOCa Blanco Reserva Cune 2020 CVNE

Rioja DOCa Blanco Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

Castilla y León IGP Terreus 2022 Bodegas Mauro

Cava DO Reserva Brut Rosé Trepat 2023 Agustí Torelló Mata

Mallorca IGP 12 Volts 2022 Bodega 4 Kilos

Priorat DOQ La Font del Mosquit 2022 Bodega Bravo Escós

Rioja Crianza DOCa Viñas Viejas Propiedad 2021 Palacios Remondo

Rias Baixas DO Albariño El Palomar 2023 Zarate

Cebreros DOP Garnacha El Galayo 2023 Sociedad Agraria de Cebreros

Cebreros DOP El Galayo Clarete 2023 Sociedad Agraria de Cebreros

Toro DO Dehesa Gago 2024 Telmo Rodríguez

Rueda DO Verdejo Sobre Lías 2024 Portia

Ribeira Sacra DO 2017 Dominio do Bibei

Jumilla DO Monastrell Finca El Lince 2021 Familia Bastida

Mallorca IGP Ventum 2019 Can Axartell