Spagna

Con oltre 1,1 milioni di ettari, la Spagna è il primo paese al mondo per superficie vitata e il terzo per produzione di vino, dopo Italia e Francia. Il patrimonio ampelografico spagnolo è uno dei più ricchi al mondo, con oltre 400 varietà autoctone. Cionostante, l'80% della produzione si concentra su 20 vitigni, tra cui il Tempranillo, la Garnacha e il Monastrell (che trova una delle sue massime espressioni nella zona Jumilla della Murcia) per i rossi, Albariño, Palomino, Verdejo e Airen tra i bianchi e le tre uve a bacca bianca che costituiscono la base del Cava: Parellada, Xarel-lo e Macabeo.

Tra le principali zone vitivinicole si annoverano La Rioja e la Ribera del Duero, entrambe celebri per la produzione del Tempranillo (che in alcune regioni prende anche il nome di Tinto Fino), Rías Baixas in Galizia, zona famosa per la produzione di vino bianco a base di Albariño, e per finire la Catalogna, con le sottozone del Penedes e del Priorat, dove si produce il più pregiato spumante metodo classico spagnolo, il Cava.

Rioja Reserva DOCa Viña Pomal 2018 Bodegas Bilbaínas

Ribeira Sacra DO Mencía 2024 Adegas Guímaro

Rioja DOCa 4 Varietales Blanco De Guarda 2016 Vivanco

Ribera del Duero DO Tempranillo 2023 Emilio Moro

Cava DO Brut Nature Moltó Negre 2024 Casa Rojo

Cava DO Reserva Brut Non Plus Ultra 2023 Codorníu

Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

Señorio de Don Carlos Vino Blanco Santo Cristo

Conca del Riu Anoia DO Blanc de Blancs 2021 Raventós i Blanc

Rioja DOCa Viñedos de Labastida Lindes 2021 Remelluri

Navarra DO Corral de los Altos 2022 Viña Zorzal

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Negre D’Àmfora 2022 Can Rich

Campo de Calatrava DOP Póker de Tempranillos 2019 Encomienda De Cervera

Ribera del Duero DO La Malpagada 2022 Casa Rojo

Valencia DO Tinto Soplo 2024 Bodega Rafael Cambra

Rioja DOCa Reserva Finca Martelo 2019 Torre de Oña

Penedès DO Blanco Viña Esmeralda 2024 Torres

Ribera del Duero Tempranillo DO Malleolus 2022 Emilio Moro

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