Spanje

Met ruim 1,1 miljoen hectare is Spanje het eerste land ter wereld wat betreft wijngaardareaal en het derde land wat betreft wijnproductie , na Italië en Frankrijk. Het ampelografische erfgoed van Spanje is een van de rijkste ter wereld, met meer dan 400 inheemse variëteiten . Niettemin is 80% van de productie geconcentreerd op 20 druivensoorten, waaronder Tempranillo, Garnacha en Monastrell (die een van zijn beste uitdrukkingen vindt in het Jumilla-gebied van Murcia) voor de rode wijnen, Albariño, Palomino, Verdejo en Airen. witte wijnen en de drie witte druiven die de basis vormen van Cava: Parellada, Xarel-lo en Macabeo.

Tot de belangrijkste wijnbouwgebieden behoren La Rioja en Ribera del Duero , beide beroemd om de productie van Tempranillo (dat in sommige regio's ook Tinto Fino wordt genoemd), Rías Baixas in Galicië, een gebied dat bekend staat om de productie van witte wijn op basis van Albariño, en ten slotte Catalonië, met de deelgebieden Penedes en Priorat, waar de meest gewaardeerde mousserende wijn volgens de Spaanse klassieke methode, Cava , wordt geproduceerd.

La Mancha DO Garnacha Cimal 2022 Familia Bastida

Cebreros DOP Rosado Naranjas Azules 2023 SotoManrique

Rioja DOCa Blanco Monopole 2024 CVNE

Rioja DOCa Blanco Reserva Cune 2020 CVNE

Rioja DOCa Blanco Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

Castilla y León IGP Terreus 2022 Bodegas Mauro

Cava DO Reserva Brut Rosé Trepat 2023 Agustí Torelló Mata

Mallorca IGP 12 Volts 2022 Bodega 4 Kilos

Priorat DOQ La Font del Mosquit 2022 Bodega Bravo Escós

Rioja Crianza DOCa Viñas Viejas Propiedad 2021 Palacios Remondo

Rias Baixas DO Albariño El Palomar 2023 Zarate

Cebreros DOP Garnacha El Galayo 2023 Sociedad Agraria de Cebreros

Cebreros DOP El Galayo Clarete 2023 Sociedad Agraria de Cebreros

Toro DO Dehesa Gago 2024 Telmo Rodríguez

Rueda DO Verdejo Sobre Lías 2024 Portia

Ribeira Sacra DO 2017 Dominio do Bibei

Jumilla DO Monastrell Finca El Lince 2021 Familia Bastida

Mallorca IGP Ventum 2019 Can Axartell