100 vins pour les sushis

Si vous êtes amateur de poisson cru et de riz, tôt ou tard viendra le temps de goûter aux délicieux sushis , un plat de la cuisine japonaise désormais répandu dans le monde entier.

Quels vins accompagner avec des sushis ? Qu'il s'agisse de sushi, de sashimi, de nigiri ou d'uramaki, votre choix doit s'orienter vers un vin blanc, qui peut être un Pinot Grigio ou un vin du Haut Adige , qui se marie bien avec la douceur du riz alliée à la saveur du poisson cru. . Un excellent choix est un Vermentino , frais et léger, qui sublimera au mieux votre dîner japonais. Une alternative très intrigante sont les vins mousseux, de préférence Satén, comme un Franciacorta ou un Champagne, ou un excellent Prosecco di Cartizze . À ce stade, il ne vous reste plus qu’à les essayer !

Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino 2023 Bruna

Sicilia DOC Brut Neroluce Principi di Butera

Franciacorta DOCG Brut Nature Demetra Senza Solfiti Aggiunti Mirabella

Zapallar DO Sauvignon Blanc Outer Limits 2024 Montes

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Vallenga 2024 Tenuta Mattei

Rioja DOCa Tempranillo Rosé Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

Toscana Rosé IGT Aqua di Venus 2024 Ruffino

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2025 Tenuta Ulisse

Prosecco DOC Extra Dry Terre di Rai

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noirs For England 2020 Contratto

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Edition IV Dubl

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Special Edition Elém

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Q Quartomoro di Sardegna

Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2018 Lo Sparviere

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Edition III Dubl

Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Noir By Lodola Giorgi

Vernaccia di San Gimignano DOCG Selvabianca 2024 Il Colombaio di Santachiara

Pouilly-Fumé AOC Le Champ des Vignes 2024 Marquis de Goulaine