100 vini per il sushi

Se sei un amante del pesce crudo e del riso prima o poi arriverà il momento in cui proverai il delizioso sushi, piatto della cucina giapponese ormai diffuso in tutto il mondo.

Che vini abbinare con il sushi? Sia che si tratti di sushi, che di sashimi, nigiri o uramaki, la tua scelta deve virare su un vino bianco, che potrebbe essere un Pinot Grigio o un vino dell’Alto Adige, che lega bene con la dolcezza del riso abbinato alla sapidità del pesce crudo. Un'ottima scelta è un Vermentino, fresco e leggero, che esalterà al meglio la tua cena nipponica. Un’alternativa molto intrigante sono gli spumanti, meglio se Satén, come un Franciacorta o uno Champagne, oppure un ottimo Prosecco di Cartizze. A questo punto non ti resta che provarli!

Soave Classico DOC Ca' Visco 2023 Coffele

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Riserva Rincrocca 2022 La Staffa

Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino 2023 Bruna

Sicilia DOC Brut Neroluce Principi di Butera

Franciacorta DOCG Brut Nature Demetra Senza Solfiti Aggiunti Mirabella

Zapallar DO Sauvignon Blanc Outer Limits 2024 Montes

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Vallenga 2024 Tenuta Mattei

Rioja DOCa Tempranillo Rosé Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

Toscana Rosé IGT Aqua di Venus 2024 Ruffino

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2025 Tenuta Ulisse

Prosecco DOC Extra Dry Terre di Rai

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noirs For England 2020 Contratto

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Edition IV Dubl

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Special Edition Elém

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Q Quartomoro di Sardegna

Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2018 Lo Sparviere

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Edition III Dubl

Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Noir By Lodola Giorgi