100 vins pour les sushis

Si vous êtes amateur de poisson cru et de riz, tôt ou tard viendra le temps de goûter aux délicieux sushis , un plat de la cuisine japonaise désormais répandu dans le monde entier.

Quels vins accompagner avec des sushis ? Qu'il s'agisse de sushi, de sashimi, de nigiri ou d'uramaki, votre choix doit s'orienter vers un vin blanc, qui peut être un Pinot Grigio ou un vin du Haut Adige , qui se marie bien avec la douceur du riz alliée à la saveur du poisson cru. . Un excellent choix est un Vermentino , frais et léger, qui sublimera au mieux votre dîner japonais. Une alternative très intrigante sont les vins mousseux, de préférence Satén, comme un Franciacorta ou un Champagne, ou un excellent Prosecco di Cartizze . À ce stade, il ne vous reste plus qu’à les essayer !

Côtes du Rhône AOP Rosé Chapitre 2024 Vignerons Propriétés Associés

Champagne AOC Nature Grand Cru 2016 Georges Vesselle

Champagne AOC Brut Nature Cuvée Louis Tarlant

Salento IGP Malvasia Nera Rosamora 2024 Paolo Leo

Champagne Brut Zero AOC Cuvée Pierre Godart et Fils

Vino Spumante Rosé Dealcolato Opale Franc Lizêr

Friuli DOC Traminer Aromatico 2024 Le Vigne di Zamò

Toscana IGT Vermentino 2024 Viticcio

Friuli Pinot Grigio Ramato DOC Sun Goddess 2024 Fantinel

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Granite Domaine de l'Ecu

Stellenbosch WO Cap Classique Brut Tradition Villiera Wines

Noto DOC Allemanda 2024 Planeta

Terre Siciliane IGP Bianco Vivace 2023 Cantine Birgi

Abruzzo Pecorino DOC Chronicon 2024 Zaccagnini

Colline Pescaresi Passerina IGT 2024 Ciavolich

Vino Spumante di Qualità Brut Pecorino Tenuta Ulisse

Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Terre di Rai

Etna DOC Rosato Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2024 Nicosia