100 vini per il sushi

Se sei un amante del pesce crudo e del riso prima o poi arriverà il momento in cui proverai il delizioso sushi, piatto della cucina giapponese ormai diffuso in tutto il mondo.

Che vini abbinare con il sushi? Sia che si tratti di sushi, che di sashimi, nigiri o uramaki, la tua scelta deve virare su un vino bianco, che potrebbe essere un Pinot Grigio o un vino dell’Alto Adige, che lega bene con la dolcezza del riso abbinato alla sapidità del pesce crudo. Un'ottima scelta è un Vermentino, fresco e leggero, che esalterà al meglio la tua cena nipponica. Un’alternativa molto intrigante sono gli spumanti, meglio se Satén, come un Franciacorta o uno Champagne, oppure un ottimo Prosecco di Cartizze. A questo punto non ti resta che provarli!

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noirs For England 2022 Contratto

Brut Metodo Classico Limited Edition Fallen Fruit Dubl

Sicilia DOC Rosé 2025 Planeta

Paarl WO Brut Blanc de Blanc Armilla 2018 Avondale

Salento Verdeca IGT Maiana 2024 Leone de Castris

Langhe DOC Nascetta 2022 L'Astemia Pentita

Anjou AOC Blanc Effusion 2022 Patrick Baudouin

Côtes de Provence AOC Rosé 2025 Château Peyrassol

Valul lui Traian IGP Cru Manastirea Rohrbach 2021 Gitana Winery

Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé Muratori

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG Bellussi

Crémant d'Alsace AOC Blanc de Blancs Brut de Grès 2023 Robert Roth

Zapallar DO Sauvignon Blanc Outer Limits 2024 Montes

Franciacorta DOCG Brut Nature Demetra Senza Solfiti Aggiunti Mirabella

Worcester WO Pinotage 2024 Alvi's Drift

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Diapason Pascal Doquet

Yu Sushi Sparkling Brut Astoria

Champagne Extra Brut AOC Godart et Fils

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