Selezione dei prodotti che danno diritto all'omaggio
La cantina Zonin ha una storia lunga 7 generazioni, in cui la famiglia Zonin ha costruito un legame indelebile con il borgo e le colline di Gambellara, in Veneto – e con il vino, dedicandosi con passione e devozione alla realizzazione di un sogno e arrivando a raggiungere le tavole di oltre 100 paesi in tutto il mondo.
Vini di tradizione veneta come l'Amarone, vero gioiello della cantina premiato ogni anno da critica e pubblico
Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Zonin
Questo Amarone della Valpolicella rappresenta il Cru dell'eccellenza veneta Zonin, situata nella cuore dell'omonima denominazione.
Viene realizzato con uve Corvina, Rondinella e Molinara, vendemmiate piuttosto tardivamente, in leggera sovramaturazione, e poste in ambienti arieggiati ed asciutti per l'appassimento in plateau per circa 4 mesi. Successivamente viene avviata la vinificazione in rosso, preceduta da una settimana di premacerazione delle bucce del mosto. Il vino, infine, viene lasciato ...
Vedi scheda prodotto