Speciale Italiaanse wijnen, 9 flessen

De weerkaatsing van het Iseomeer wordt weerspiegeld in de aangeboren klasse van deze bubbel. Corte alle Stelle presenteert in haar collectie de tijdloze versie van een Franciacorta Brut die gewaardeerd wordt om zijn essentialiteit en kalmte.

Een uitgebalanceerde verdeling van Chardonnay en Pinot Blanc zorgt voor de blend. De alcoholische vergisting van de most vindt langzaam plaats in staal, bij gecontroleerde temperatuur. Tweede fermentatie en rijping op de droesem vinden plaats in de fles, met ...

De Trentodoc Brut Bonconsey wordt geproduceerd in Trentino van Chardonnay-druiven die worden geteeld op een gemiddelde hoogte van 600 meter boven zeeniveau.

Deze Klassieke Methode van grote elegantie en zuiverheid wordt vervaardigd na een zorgvuldige handmatige oogst. De druiven worden ontdaan van steeltjes en gemacereerd met de schillen tot 12 uur voordat de fermentatie begint om de basiswijn te verkrijgen. Het maken van de cuvée in de lente maakt het begin van de tweede fermentatie in de fles m...

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut van Dolceriva is een witte mousserende wijn, gemaakt van Glera-druiven die worden verbouwd in Valdobbiadene. De wijn onderscheidt zich door een frisse en directe stijl, met fijne bubbels die de geur versterken. Dankzij vinificatie in roestvrijstaal en een verlengde moussering volgens de Charmat-methode blijft het aromatische karakter bewaard en is het profiel mooi in balans tussen frisheid en sappigheid, ideaal voor wie een levendige en toegankelijke wijn zo...

Pinot Grigio Garda DOC werd geboren aan de zuidelijke oevers van het Gardameer, binnen een van de Italiaanse interregionale denominaties, waaronder Lombardije, Veneto en Trentino-Alto Adige.

De wijn is uitsluitend gemaakt van Pinot Grigio-druiven, die de klassieke witte vinificatie ondergaan. De gisting vindt plaats in thermogereguleerde stalen tanks. De aldus verkregen wijn rijpt vervolgens 4 maanden in staal, voordat hij wordt gebotteld en op de markt wordt gebracht.

Licht strogeel van kleur, on...

"Li Ciuri", de bloemen in het Siciliaanse dialect, een oproer van kleuren die zijn versterkt in een kleurrijk mozaïek, een eerbetoon aan de streek van oorsprong, beide in het label dat herinnert aan de majolica van Caltagirone, beide in de naam, die een authentieke band met Sicilië.

Een witte wijn die werd geboren in het westen van Sicilië, in de buurt van Trapani, van pure Grillo-druiven. Het wordt eind augustus geoogst en fermenteert voor een deel van 20% in barrique en voor de rest in staal. V...

Een schitterende Lugana afkomstig uit de wijngaarden van de gemeenten Peschiera del Garda, Desenzano en Sirmione, langs de zuidelijke oever van het Gardameer, op de grens tussen Veneto en Lombardije. Hier genieten de druiven van een mild en weldadig klimaat, waardoor de vruchten perfect rijp zijn, dankzij de invloeden van de wind die uit het meer komt.

De Trebbiano di Lugana-druiven worden verheven in een overvloed aan aroma's, kleuren en smaken, mede dankzij de fermentatie in staal, uitgevoerd b...

Deze Riserva rode wijn uit Marsicana wordt geproduceerd in Abruzzo van Montepulciano-druiven, geteeld in een gebied dat geschikt is voor wijnbouw en geoogst in oktober. Het drukt het sterke en authentieke karakter van zijn oorsprongsgebied uit en biedt een intense en bevredigende zintuiglijke ervaring.

De vinificatie vindt plaats met fermentatie en maceratie van de schillen in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens gedurende minimaal negen maanden in eikenh...

De Chianti Classico van Borgo San Frediano is een authentieke expressie van pure Sangiovese, een druif die het karakter van het Toscaanse gebied trouw weerspiegelt. Deze rode wijn onderscheidt zich door een geurprofiel dat direct aanspreekt, ondersteund door een goede structuur en een uitgesproken persoonlijkheid die inzet op elegantie. Het productieproces, met gisting in staal en rijping op hout, zorgt voor harmonie tussen de verschillende componenten en levert een frisse en aanhoudende slok.

De...