Scherpe prijzen voor rode wijnen, 9 flessen

De Amarone della Valpolicella van Dal Moro is afkomstig van een blend van Corvina Veronese, Corvinone en Rondinella. De wijn kenmerkt zich door een volle structuur en een complex aromatisch profiel, ondersteund door een langdurige rijping op vaten. De geur verraadt intense tonen van rijp rood fruit, zoete kruiden en lichte toastaroma's. De smaakervaring is elegant en aanhoudend.

De Amarone della Valpolicella van Dal Moro komt uit de Valpolicella-regio in de provincie Verona. De wijngaarden liggen...

De Brunello di Montalcino van Pian del Prete is een Toscaanse rode wijn gemaakt van Sangiovese-druiven. Hij onderscheidt zich door een vol en kruidig karakter, ondersteund door soepele tannines die goed in de structuur zijn opgenomen. De langdurige rijping op hout en de daaropvolgende flesrust geven deze wijn veel elegantie en lengte, waardoor hij bijzonder geschikt is voor krachtige combinaties.

Deze wijn ontstaat in het beroemde gebied van Montalcino, gekenmerkt door kalkrijke bodems verrijkt m...

Barolo Sabaudo is een rode wijn uit de Piemontese Langhe, uitsluitend gemaakt van Nebbiolo-druiven. Het is een verfijnde en elegante rode wijn met een gestructureerd profiel en een lange afdronk, bedoeld om het karakter van het herkomstgebied nauwkeurig te weerspiegelen. De vinificatie in staal en de lange rijping op eikenhout geven het een wijn met grote intensiteit en complexiteit. Deze Barolo onderscheidt zich door een nauwgezette aanpak, die de authentieke kenmerken van de druif benadrukt en...

Valpolicella Ripasso van Dal Moro is een rode wijn, gemaakt van de typische druiven uit Valpolicella. De wijn wordt geproduceerd met de ripasso-techniek over de most van Amarone, wat zorgt voor een stevige structuur en een complex aromatisch profiel. De gisting in roestvrijstalen tanks en de daaropvolgende rijping op houten vaten geven de wijn een uitgebalanceerde frisheid en een elegante textuur. Zo is hij geschikt voor wie een karaktervolle, maar toegankelijke rode wijn zoekt.

Deze wijn komt ui...

Chianti Classico Riserva Borgo San Frediano is een Toscaanse rode wijn met veel karakter en elegantie. Het is het resultaat van een zorgvuldige selectie van druiven en een langdurige rijping en kenmerkt zich door een stevige structuur en een omhullend aromatisch profiel. Deze Chianti Classico in de Riserva-stijl drukt de kenmerken van zijn herkomstgebied perfect uit en biedt een bevredigende smaakervaring dankzij zijdezachte tannines en een aanhoudende afdronk, ideaal bij smaakvolle gerechten.

De...

Bolgheri Villa da Filicaja is een Toscaanse rode wijn, gemaakt van een blend van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De vinificatie op staal is erop gericht de aromatische helderheid en de variëteitszuiverheid te behouden, wat resulteert in een gelijkmatig en mediumgestructureerde stijl. De daaropvolgende rijping in cementtanks gedurende zeven maanden leidt de ontwikkeling van de wijn zonder het profiel te beïnvloeden met houttonen, wat een opmerkelijke frisheid garandeert. Het resultaat is ee...

De Salento Primitivo van Masseria Ficarigna is een rode wijn gemaakt van Primitivo-druiven die worden geteeld in het beroemde wijngebied van Salento. De zorgvuldige vinificatie, met gecontroleerde temperatuurfermentatie en een langdurige rijping op barrique, leidt tot een volle en goed gestructureerde wijn. De stijl is warm, rond en evenwichtig, gekenmerkt door een aangename, perfect geïntegreerde geroosterde toets naast de fruitige aroma's. Het is een wijn met een uitgesproken persoonlijkheid, ...

De Montepulciano d’Abruzzo van Marsicana is een rode wijn die het authentieke karakter van het regionale terroir tot uiting brengt. Gemaakt van Montepulciano-druiven, onderscheidt hij zich door een toegankelijk aroma, gekenmerkt door een uitstekende balans en zuivere fruitigheid. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks met schilweking bij gecontroleerde temperatuur, een methode die is gekozen om de frisheid en typische kenmerken van de druif te behouden. Dit resulteert in een medium...

De Nero d'Avola van Inessa is een rode wijn, puur gemaakt van Nero d'Avola-druiven, geteeld op de hellingen van de Etna op een gemiddelde hoogte tussen 350 en 900 meter boven zeeniveau.

De druiven komen van de hooggelegen wijngaarden op de Etna, een vulkanisch terroir dat het profiel van Nero d'Avola uitgesproken kenmerkt. De oogst vindt plaats begin september.

Eenmaal in de kelder ondergaan de druiven een koude prefermentatieve maceratie bij 0–4 °C gedurende 4–6 dagen. Vervolgens vindt de alcohol...