La Poderina uit Brunello, 4 flessen

De Rosso di Toscana de La Poderina wordt geproduceerd in de buurt van Castelnuovo dell'Abate, niet ver van Montalcino. De overheersende druif is Sangiovese, met toevoeging van verschillende internationale druivensoorten.

De oogst is handmatig en gebeurt eind september. Fermentatie met maceratie vindt plaats in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur (24-26 ° C) met dagelijks overpompen en delestage. Na het rekken wordt de wijn overgebracht naar staal om zijn verfijning te voltooien.

De kle...

De Rosso di Montalcino van het landgoed La Poderina van Tenute del Cerro werd geboren in wijngaarden aan de zuidoostkant van Castelnuovo dell'Abate, in de Sienese gemeente Montalcino.

Het wordt volledig geproduceerd met Sangiovese-druiven, uitsluitend met de hand geoogst. De gisting vindt plaats, met maceratie gedurende 10-12 dagen, in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 24-26°C. De wijn voltooit zijn verfijning in staal, voordat hij wordt gebotteld.

Deze Rosso di Montalci...

De Brunello di Montalcino La Poderina wordt geboren in zijn eigen kelders in Montalcino, in de provincie Siena.

De wijn is gemaakt van 100% Sangiovese-druiven, met de hand geoogst en geselecteerd. 60% van het product, verkregen door maceratie, evolueert in grote Slavische eikenhouten vaten, terwijl de resterende 40% de eerste 12 maanden op barrique blijft rijzen. Na het blenden volgen nog eens 12 maanden in grote Slavonische eikenhouten vaten en na een korte passage in staal, rijpt het 18 maanden...

Brunello di Montalcino La Poderina werd geboren in de kelders van Fattoria del Cerro, in de provincie Siena.

De wijn wordt gemaakt van pure Sangiovese druiven, geoogst en met de hand geselecteerd. 60% van het product, verkregen door maceratie, evolueert in grote Slavonische eiken vaten, terwijl de resterende 40% de eerste twaalf maanden in barrique blijft stijgen. Na montage volgen nog eens 12 maanden in grote Slavonische eikenhouten vaten, en na een korte passage in staal rijpt het anderhalf jaa...