Villa Russiz uit Friuli, 6 flessen

De Venezia Giulia Les Enfants van Villa Russiz werd geboren in wijngaarden op de heuvels van Gorizia, in het hart van de DOC Collio.

Het wordt voornamelijk gewonnen uit de druiven Pinot Bianco en Pinot Grigio en deels uit Ribolla Gialla en Sauvignon, wanneer het volledig rijp is en met de hand wordt geoogst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn minimaal 7-8 maanden op de droesem alvorens te bottelen.

Strogeel van kleur, V...

De Collio Malvasia van Villa Russiz werd geboren in wijngaarden in het prestigieuze DOC Collio-gebied, in de provincie Gorizia.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Malvasia Istriana-druiven, alleen met de hand geoogst en geselecteerd. De druiven ondergaan een zachte persing en fermenteren in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden op de fijne droesem gedurende 6 maanden en nog eens 8 maanden op fles, voordat hij op de markt wordt gebracht.

Deze Ma...

De Collio Ribolla Gialla van Villa Russiz werd geboren in wijngaarden in het prestigieuze Collio DOC-gebied, in de provincie Gorizia.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Ribolla Gialla-druiven, alleen met de hand geoogst. De druiven ondergaan een zachte persing en fermenteren in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden op zijn fijne droesem en nog 8 maanden op fles.

Deze Ribolla Gialla kenmerkt zich door een strogele kleur met groenachtige reflecti...

Deze Sauvignon komt tot leven uit de heuvelachtige wijngaarden die de kelder van Villa Russiz omringen, met zuid-, noordoost- en zuidoost-exposities, geplant op mergelgrond.

De druiven worden in de vroege uren van de ochtend met de hand geoogst zodra ze de perfecte rijpheid hebben bereikt, en worden vervolgens zachtjes geperst. De bloemmost wordt op gecontroleerde temperatuur gefermenteerd, gevolgd door een pauze in staal op de fijne droesem gedurende minimaal 8 maanden.

Het heeft een strogele kle...

De Collio Pinot Bianco van Villa Russiz werd geboren in wijngaarden in het prestigieuze Collio DOC-gebied, in de provincie Gorizia.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pinot Bianco-druiven, alleen met de hand geoogst. De druiven ondergaan een zachte persing en fermenteren in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden op zijn fijne droesem en nog 8 maanden op fles.

Deze Pinot Blanc kenmerkt zich door een strogele kleur. De neus opent met een delicaat ...

De Pinot Nero van Villa Russiz is een stille rode wijn gemaakt van Pinot Nero die wordt geteeld in Collio, Friuli Venezia Giulia. De vinificatie in staal bij gecontroleerde temperatuur met schilweking, gevolgd door rijping in eikenhouten vaten, zorgt voor een slanke en evenwichtige stijl, met zuiver fruit en een mooie frisheid.

Deze wijn is afkomstig van wijngaarden in de gemeente Capriva del Friuli, in de provincie Gorizia, in het Collio-gebied. Het lokale karakter komt tot uiting in een lichte ...