Amaro Lucano

Geassocieerd met een van de beroemdste commercials die verklaart: "Wat wil je nog meer van het leven?", Amaro Lucano is het product van een geheim recept dat in 1894 door de ridder Pasquale Vena werd gemaakt in het laboratorium van zijn koekjesfabriek, in Pisticci Scalo di Matera , in Basilicata. Meer dan 30 kruiden die op natuurlijke wijze zijn geselecteerd en gedroogd, nemen deel aan het recept. Zodra het extract is verkregen, voegt de afstammeling Pasquale Avena de geheime ingrediënten toe die in het recept zijn voorzien en laat het 5 maanden rijpen, waarna hij alles in een grote container doet samen met pure alcohol, water, karamel, essentiële oliën, voor het unieke resultaat dat alle wij weten.

Het is donkerbruin van kleur. Het geeft de neus aroma's van lavendel en eucalyptus, die in dialoog gaan met elegante nuances van sinaasappelschil en kardemom. In de mond heerst de zoet-bitter balans, die beweegt op een beslissende en omhullende slok.

Uitstekend om zowel puur als met ijs aan het einde van een maaltijd te nippen, het is ook geïndiceerd als basis voor grillige cocktails zoals Carnival, Befana of Lucano Punch.