Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Piedmont

Past goed bij

Pasta gerechten, Gebraden vlees, Truffel, Stoofvlees

Product informatie

volledige naam

Barolo DOCG 2016 Gemma

appellatie

Barolo

jaargang

2016

pakket

In Geschenkkist

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Nebbiolo

vatrijping

Barrique, Slavonisch eiken vat

formaat

1,5 L

aroma's

Rijp rood fruit, Hondsroos, Specerijen

alcohol

14%

temperatuur

18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Barolo DOCG 2016 Gemma

Gemma

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist

57 €

per fles (1,5 ℓ) 38 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Luca Gardini

2015

93/100

Omschrijving

De Barolo van Cantina Gemma komt uit de wijngaarden van de gemeente Serralunga d'Alba, in de provincie Cuneo.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Nebbiolo-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd rond de tweede helft van oktober. Fermentatie vindt plaats, met maceratie in contact met de huid, in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur van maximaal 28 ° C. De veroudering volgt voornamelijk in Slavonische eiken vaten en gedeeltelijk in barriques gedurende minstens 38 maanden.

Deze Barolo di Gemma lijkt robijnrood van kleur en neigt naar granaat. De neus betovert met een complex en intens boeket, met tonen van rijp rood vruchtvlees, verrijkt met hints van hondsroos en kruiden. In de mond blijkt het consistent en geconcentreerd te zijn, met goed geïntegreerde tannines die verzacht worden door de terugkeer van volledig rijp fruit.

Heerlijk bij voorgerechten op basis van truffels, gebraad en stoofschotels.

meer aanraders