Product informatie
Voedingswaardevermelding
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
Maèntu Cannonau di Sardegna is een droge rode wijn van Cannonau-druiven, die met intensiteit het warme, wilde en mediterrane karakter van Sardinië tot uitdrukking brengt.
De vinificatie is erop gericht de aromatische rijkdom en de natuurlijke structuur van de druif te benadrukken, met een evenwichtige extractie van kleur en tannines en een rijping gericht op zachtheid en harmonie.
In de neus komen intense geuren vrij van rijp rood fruit, mediterrane struikvegetatie, mirte, specerijen en subtiele tonen van drop; in de mond is hij vol, gestructureerd en omhullend, met ronde tannines, een krachtige persoonlijkheid en een zeer lange afdronk.
Hij past bij geroosterd vlees, wild, Pecorino Sardo, porceddu, malloreddus alla campidanese, culurgiones met saus en geitenlam met mirte.