Product informatie

volledige naam

Cava Brut Nature DO Vintage Reserva 2016 Freixenet

appellatie

Cava

jaargang

2016

dosage

Brut

land

Spanje

regio

Catalonië

druivensoort

Chardonnay, Macabeo, Parellada

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Appel, Peer, Perzik

alcohol

11,5%

temperatuur

8-10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Cava Brut Nature DO Vintage Reserva 2016 Freixenet

Freixenet

0,75 ℓ

Niet kortingbaar

10,90 €

per fles (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

Vintage Reserva DO Cava Brut Nature is een klassieke methode die wordt verkregen uit een mix van Chardonnay, Macabeo en Parellada.

Na handmatig oogsten en zacht persen, wordt de most helder gelaten en onderworpen aan fermentatie met geselecteerde gisten. Na de montage en de tweede gisting varieert de verfijning van minstens 9 maanden naargelang het jaargang

Strogeel van kleur met wat groenige reflecties, het toont een interessante perlage en een fijn schuim, met aroma's van wit fruit zoals peer en appel, in de finale vergezeld van citrustoetsen. In de mond is het fris en aangenaam, met mooie harmonie en juiste balans.

Blauwe vis past er perfect bij, maar is ook geschikt voor vissoep met peulvruchten en is ideaal bij oude kazen.

meer aanraders