Chianti Classico DOCG 2022 Casale dello Sparviero

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Wit vlees, Halfgerijpte kazen, Rood vlees

Product informatie

volledige naam

Chianti Classico DOCG 2022 Casale dello Sparviero

appellatie

Chianti

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Canaiolo, Sangiovese

vatrijping

Slavonisch eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Bessen, Zoet viooltje

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,97 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 7 klanten

Chianti Classico DOCG 2022 Casale dello Sparviero

Casale dello Sparviero

0,75 ℓ

Kwantumkorting 5%

14,70 €

per fles (0,75 ℓ) 19,60 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 15,50 €

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 11 december.

Omschrijving

Deze Chianti Classico vertegenwoordigt het eerste label van het bedrijf Casale dello Sparviero, geproduceerd met passie sinds het begin. De wijngaarden bevinden zich in Castellina in Chianti op gemengde klei- en zandbodems. Gemaakt voornamelijk van Sangiovese-druiven en een klein deel Canaiolo, belichaamt het de balans tussen structuur en elegantie die typerend is voor de benaming.

De vinificatie vindt plaats met aparte fermentatie van de twee variëteiten op schillen gedurende 12 dagen in cementvaten bij gecontroleerde temperatuur. De rijping gaat verder gedurende 12 maanden in Slavonische eikenhouten vaten, gevolgd door minimaal 6 maanden rust in de fles voordat deze op de markt komt.

De wijn heeft een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. In de neus komen geurige aroma's van bessen en viooltjes naar voren. In de mond is hij droog en robuust, met een evenwichtige structuur en een afdronk die zachte en omhullende sensaties biedt.

Het past perfect bij gerechten op basis van rood vlees, wit vlees en middelmatig gerijpte kazen.

meer aanraders