Chianti Classico DOCG La Selvanella Riserva 2011 Melini

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Wild, Rood vlees, Gerijpte kazen

Product informatie

volledige naam

Chianti Classico DOCG La Selvanella Riserva 2011 Melini

appellatie

Chianti Classico

jaargang

Riserva 2011

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Sangiovese

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Framboos, Specerijen

alcohol

14%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Chianti Classico DOCG La Selvanella Riserva 2011 Melini

Melini

0,75 ℓ

17,80 €

per fles (0,75 ℓ) 23,73 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2021

Drie glazen

Bibenda

2013

Wine Spectator

2008

90/100

Veronelli

2004

Espresso

2001

Omschrijving

De Chianti Classico Riserva La Selvanella delle Fattorie Melini werd geboren in wijngaarden in de gemeente Radda in Chianti, in de provincie Siena.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sangiovese-druiven, geoogst eind oktober. Na een maceratie van 20 dagen vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 27 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 30 maanden in barriques voordat hij wordt gebotteld.

De Chianti Classico Riserva La Selvanella wordt gekenmerkt door een donkere robijnrode kleur met lichte granaatreflecties. De neus opent met ruime en complexe aroma's van frambozen- en irisjam, verrijkt met aangename kruidige tonen van vanille, kaneel en leer. In de mond is het warm, vol en hartig, met een elegante en aanhoudende ondergroei en geroosterde amandel nasmaak. Wijn met een uitstekend rijpingspotentieel, onder optimale omstandigheden kan hij tot 10 - 12 jaar bewaard worden.

Perfect bij rood vlees en wild en ideaal in combinatie met oude kazen.

meer aanraders