Product informatie
Collina Torinese DOC Bonarda 2015 Balbiano
Omschrijving
Collina Torinese Bonarda di Balbiano werd geboren in wijngaarden in de gemeente Andezeno, in de provincie Turijn.
Het wordt volledig geproduceerd met Bonarda-druiven, geoogst en alleen met de hand geselecteerd. Na een zachte persing fermenteert de most in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur.
Collina Torinese Bonarda di Balbiano heeft een intense robijnrode kleur. De neus opent met duidelijke hints van rood fruit, verrijkt met een subtiele kruidigheid die typisch is voor de druif. In de mond is het licht en harmonieus, gemakkelijk te drinken.
Perfect bij worst en kaas, deze rode wijn is ideaal in combinatie met gevulde pasta en gekookt vlees.