Costa Toscana IGT Vermentino Obizzo 2021 Donna Olimpia

Product informatie

prijzen van andere jaargangen

Andrea Gori

2020

90/100

James Suckling

2017

91/100

volledige naam

Costa Toscana IGT Vermentino Obizzo 2021 Donna Olimpia

appellatie

Costa Toscana

jaargang

2021

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Vermentino 100%

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Witte bloemen, Honing

alcohol

12,5 %

temperatuur

10 - 12 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Costa Toscana IGT Vermentino Obizzo 2021 Donna Olimpia

Donna Olimpia

0,75 ℓ

13,10 €

per fles (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Wit vlees, Pasta gerechten, Vis

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

European Vice-Champion Sommelier 2018

Andrea Gori

Lelietje-van-dalen, limoen en vanille, een schok van frisheid in de mond en een afdronk van niet-triviale substantie.

De Costa Toscana Vermentino Obizzo van Donna Olimpia is geboren in wijngaarden in het hart van de Maremma, tussen Bibbona en Castagneto, in het hart van het buitengewone grondgebied van Bolgheri, in de provincie Livorno.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Vermentino-druiven, geoogst in de maand september. Na het persen en statisch decanteren van de most vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 18-20 ° C. Vervolgens verfijnt de wijn in dezelfde containers, voordat hij wordt gebotteld.

Het wordt gekenmerkt door een bleke strogele kleur. De neus opent met ruime aroma's van citrusvruchten, verrijkt met aangename tonen van witte bloemen en honing. In de mond is hij harmonieus, aangenaam vol en met een aanhoudende afdronk.

Perfect bij visgerechten en voorgerechten, ideaal in combinatie met wit vlees.

Gemiddelde score

3,45 / 5

Beoordeel het product!