Product informatie
Omschrijving
Deze Crémant de Bordeaux Brut Prestige is een sprankelende wijn van grote elegantie, geproduceerd in de regio Bordeaux door het huis Les Cordeliers. Gemaakt van 100% Cabernet Franc-druiven, onderscheidt hij zich door zijn robuuste structuur en de balans tussen frisheid en verfijning. Ideaal voor wie op zoek is naar een verfijnde sprankelende wijn om op elk moment van te genieten.
De vinificatie verloopt volgens de klassieke methode, met een minimale rijping op de droesem van 24 maanden, wat de wijn complexiteit en romigheid geeft. De dosering plaatst het in de Brut-categorie en benadrukt de variëteitskenmerken van de druivensoort.
In verschijning is het lichtgeel met gouden highlights en een fijne, aanhoudende mousse. In de neus worden delicate bloemige en witte fruitaroma's waargenomen. In de mond is het fris, levendig en goed uitgebalanceerd, met een goede zuurgraad en een hartige, aanhoudende afdronk.
Perfect als aperitief, het is zeer goed te combineren met visgerechten, risotto's, wit vlees en verse kazen.