Daunia IGT Nero di Troia Il Guerro 2010 Paolo Petrilli

Product informatie

volledige naam

Daunia IGT Nero di Troia Il Guerro 2010 Paolo Petrilli

appellatie

Daunia

jaargang

2010

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Nero di Troia 100%

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit

alcohol

14 %

temperatuur

18 - 20 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Daunia IGT Nero di Troia Il Guerro 2010 Paolo Petrilli

Paolo Petrilli

0,75 ℓ

22,50 €

per fles (0,75 ℓ) 30 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Gegrild rood vlees, Gerijpte kazen, Gebraden vlees

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

De Daunia Nero di Troia Il Guerro van de Paolo Petrilli-wijnmakerij wordt geboren in wijngaarden op het platteland van Lucera, een historische stad in het noorden van Puglia.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Nero di Troia-druiven. Na een zachte persing en ontstoring, fermenteren de druiven gedurende 11 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 24-26 ° C, met handmatig ponsen. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in barrique en nog een jaar in stalen tanks, voordat hij wordt gebotteld.

Het wordt gekenmerkt door een intens rode kleur. De neus opent met elegante hints van rood fruit, bosbessen en pruimen, verrijkt met aangename bloemige noten. In de mond is hij aangenaam krachtig, met fijne tannines.

Perfect bij gegrild en geroosterd rood vlees, ideaal in combinatie met oude kazen.

Gemiddelde score

0,00 / 5

Beoordeel het product!