Product informatie
Omschrijving
De rode wijn Dinamico van het bedrijf L'Astemia Pentita wordt verkregen van speciaal voor deze wijn geselecteerde druiven van zeer hoge kwaliteit, afkomstig van verschillende heuvelachtige wijngaarden in de Langhe.
De verschillende variëteiten waaruit het bestaat, worden afzonderlijk gevinifieerd en samengesteld zodra de malolactische gisting is voltooid. Vervolgens rijpt de wijn 5 maanden in tonneaux voordat hij wordt gebotteld.
Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur. De neus opent met een aangenaam wijn- en fruitig aroma, verrijkt met bloemige, hout- en leertonen. In de mond is het vlezig en licht, met zachte tannines en een goede zuurgraad die uitnodigt tot drinken.
Perfect bij voorgerechten en voorgerechten, ideaal in combinatie met rood vlees.