Etna DOC Rosso Contrada Calderara 2019 Tornatore

Product informatie

prijzen

Gambero Rosso

2019

Drie glazen

volledige naam

Etna DOC Rosso Contrada Calderara 2019 Tornatore

appellatie

Etna

jaargang

2019

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

vatrijping

Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Zwart fruit, Rood fruit, Specerijen

alcohol

13,5 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Etna DOC Rosso Contrada Calderara 2019 Tornatore

Tornatore

0,75 ℓ

58 €

per fles (0,75 ℓ) 77,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Rood vlees, Gerijpte kazen, Stoofvlees

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 12 producten

Bestel binnen 22 uur en 58 minuten om het binnen woensdag 8 mei te ontvangen.

Omschrijving

Etna Rosso Calderara di Tornatore is een Siciliaanse rode wijn geboren op de Etna, in de gemeente Randazzo.

De Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio-druiven worden in de tweede helft van oktober geoogst, ontsteeld en 15-20 dagen geweekt in betonnen tanks, met dagelijks ponsen. Vervolgens worden ze afgetapt en geperst. De zo verkregen wijn rijpt 18 maanden in houten vaten voordat hij wordt gebotteld.

Robijnrood van kleur, de neus wordt uitgedrukt met aroma's van rood en zwart fruit met kruidige en cacaotonen. De slok is gestructureerd, met delicate tannines en een goede persistentie.

Het past heel goed bij gestoofd rood vlees, gegrild vlees en oude kazen.

Gemiddelde score

4,81 / 5

Beoordeel het product!