Product informatie

volledige naam

Franciacorta DOCG Brut Satèn Clarabella

appellatie

Franciacorta

dosage

Brut

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Chardonnay

vatrijping

Meer dan 24 maanden op de droesem

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Citrus vruchten, Broodkorst, Witte perzik

alcohol

13%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Franciacorta DOCG Brut Satèn Clarabella

Clarabella

0,75 ℓ

Korting 22%

22,80 €

per fles (0,75 ℓ) 30,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 29,40 €

Product is niet beschikbaar.

Biologisch, gecertificeerd biologisch product overeenkomstig Verordening (EU) 2018/848.

Omschrijving

De Franciacorta Satèn van Clarabella, opgericht in 2002, is afkomstig van wijngaarden die zich uitstrekken tussen het Iseomeer en Franciacorta.

Deze Blanc de Blancs wordt gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, die zachtjes worden geperst en gedurende 36 uur statisch koud worden gedecanteerd. De fermentatie vindt plaats met geselecteerde gisten en 10% van de most vergist op barrique. De tweede gisting vindt plaats op de fles volgens de traditionele méthode champenoise. De wijn rijpt 24-30 maanden op de gisten.

Licht strogeel van kleur met gouden reflecties en aanhoudende bubbels, onthult hij in de neus aroma’s van acacia, citrus en witte perzik, gevolgd door tonen van broodkorst. In de mond is hij fris en levendig, met een prettige persistentie.

Uitstekend als aperitief, past goed bij visgerechten en wit vlees.

meer aanraders