Product informatie
Garda Classico DOC Groppello 2019 Avanzi
Omschrijving
De Garda Classico Groppello Pedrelli di Avanzi werd geboren in wijngaarden in de gemeenten Polpenazze en Manerba del Garda, in de provincie Brescia.
Het wordt bijna uitsluitend verkregen uit Groppello-druiven, met kleine toevoegingen van Barbera, Sangiovese en Marzemino-druiven, die eind september alleen met de hand worden geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 6 maanden op fles.
De Garda Classico Groppello van Avanzi heeft een bleke robijnrode kleur. De neus opent met de karakteristieke hints van de druivensoort Groppello, verrijkt met aangename bloemige aroma's. In de mond is het hartig en droog, met een aanhoudende en licht bittere afdronk.
Deze rode wijn past perfect bij alle rood vleesgerechten.