Langhe DOC Chardonnay da Bertü 2017 Albino Rocca

De da Bertü di Albino Rocca is afkomstig van de wijngaarden in de Langhe-heuvels van de gemeenten Neive en San Rocco Seno d'Elvio, in de provincie Alba, die tussen de 8 en 20 jaar oud zijn.

Het bestaat alleen uit Chardonnay-druiven en is het resultaat van een traditionele vinificatie die plaatsvindt in roestvrijstalen containers, zowel wat betreft de fermentatiefase als de rijpingsfase.

Strogeel van kleur en wordt gekenmerkt door frisse bloemen- en citrusaroma's. In de mond is het aangenaam sappig en evenwichtig.

Ideaal bij zeevruchten, het is uitstekend in het gezelschap van een gegrilde vis.