Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
Gemaakt in Spanje van Merlot-druiven, vertegenwoordigt deze alcoholvrije rode wijn Vive la Vie! een toegankelijke en harmonieuze expressie van de gerenommeerde druivensoort, ontworpen voor degenen die een alcoholvrij alternatief wensen zonder de variëteitskarakter te verliezen.
Het vinificatieproces omvat een zorgvuldige selectie en een specifieke assemblage van de wijnen die bestemd zijn voor dealcoholisatie, gevolgd door vacuümdistillatie die in één stap wordt uitgevoerd. De gehele behandeling vindt plaats bij een lage temperatuur om aroma's, zuurgraad, structuur en complexiteit onveranderd te behouden.
Het presenteert zich met een intense granaatrode kleur met violette reflecties, helder en schitterend. In de neus biedt het een intens en uitnodigend profiel, gedomineerd door aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten, met een ronde en expressieve karakter. In de mond is het zacht en fluweelzacht, met een aangename rondheid die de fruitige component benadrukt.
Ideaal om te begeleiden bij hartige gerechten zoals champignonhapjes, rustieke taartjes of gegratineerde kaas.