Trevenezie IGT Manzoni Bianco 2025 Serafini & Vidotto

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Veneto

Past goed bij

Pasta gerechten, Schaaldieren, Vleeswaren, Zeevruchten, Risotto

Product informatie

volledige naam

Trevenezie IGT Manzoni Bianco 2025 Serafini & Vidotto

appellatie

Trevenezie

jaargang

2025

dosage

Droog

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Manzoni Bianco

vatrijping

Staal

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Citrus vruchten, Gele appel, Pennyroyaal, Witte perzik, Salie

alcohol

13%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,01 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 24 klanten

Trevenezie IGT Manzoni Bianco 2025 Serafini & Vidotto

Serafini & Vidotto

0,75 ℓ

Korting 8%

13,10 €

per fles (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 14,30 €

Direct op voorraad, bestel binnen 13 uur om het binnen maandag 2 november te ontvangen.

Omschrijving

De Manzoni Bianco van Serafini & Vidotto wordt uitsluitend gemaakt van 100% Incrocio Manzoni 6.0.13, een kruising van Riesling en Pinot Blanc, ontwikkeld door professor Luigi Manzoni in 1930 aan het Istituto Enologico Cerletti in Conegliano. De naam verwijst naar de exacte positie in de wijngaard waar het beste resultaat werd behaald: stok 13 in rij nummer 6.

De oogst vindt medio september plaats, gevolgd door rijping in roestvrij staal gedurende minimaal 6 maanden op de fijne lies om de frisheid en aromatiek te benadrukken.

Hij presenteert zich met een heldere strogele kleur. In de neus komen tonen van exotisch fruit, citrus, gele appel en witte perzik naar voren, verrijkt met florale nuances, wilde munt en salie. In de mond toont hij directe frisheid en een aangenaam minerale afdronk, waardoor deze Manzoni een wijn van zeldzame finesse en elegantie is.

Ideaal in combinatie met milde Prosciutto di Parma, spaghetti met zeevruchten en risotto met zeevruchten; hij excelleert ook bij verse kazen van koemelk, schaap (pecorino) en/of geit.

meer aanraders