Product informatie
Montepulciano d'Abruzzo DOC Tralcetto 2016 Zaccagnini
Omschrijving
De Traccetto van de Zaccagnini-wijnmakerij is een van de meest representatieve Montepulciano van Abruzzo en kan zijn kwaliteiten op een transparante en oprechte manier tentoonstellen.
Na het voorzichtig persen van de druiven fermenteert de most op gecontroleerde temperatuur. De verfijning duurt minimaal 4 maanden in Slavonische eiken vaten en verder in de fles.
De kleur is intens robijnrood met paarse reflecties. Het intense aroma verwijst naar de primaire aroma's die typisch zijn voor de druivensoort, zoals violet en bessen. Een volle wijn, robuust, met zachte tannines, van bewonderenswaardige balans.
Perfect bij rood vlees en wild, ideaal bij oude kazen.