Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Gin
Whisky
Grappa
Likeur
Rum
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Blond
Rood
Amber
Donker
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Passito di Pantelleria Ben Rye van Donnafugata komt uit de wijngaarden in het hart van het eiland Pantelleria.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Zibibbo-druiven. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, de handgeperste rozijnen worden vervolgens toegevoegd aan de fermentatiemost. Tijdens maceratie geven rozijnen hun buitengewoon erfgoed van zoetheid, frisheid en aromaticiteit vrij. Verfijning vindt plaats in dezelfde containers gedurende 7 maanden en nog eens 12 maanden in de fles.
Ben Rye kenmerkt zich door een felle amberkleur. Het boeket opent wijd en omhult, verrijkt met hints van verse abrikozen, gekonfijte sinaasappels op een balsamico achtergrond van aromatische kruiden. In de mond is het goed in balans door een frisse zure ader. Ben Rye eindigt met een lange en bevredigende volharding.
Perfect bij gekruide of blauwe kazen, ideaal in combinatie met desserts gemaakt met gedroogd fruit en chocolade. Buitengewoon alleen, als meditatiewijn.
27 producten van Donnafugata Bekijk alles
27 producten van Donnafugata
Terre Siciliane IGT Mille e una Notte Special Edition Il Gattopardo 2021 Donnafugata
Passito di Pantelleria DOC Ben Rye 2023 Donnafugata
Terre Siciliane IGT Mille e una Notte 2021 Donnafugata
Misschien houdt u ook van
Sauternes AOP 2019 Château Bordenave
Umbria IGT Muffato della Sala 2023 Marchesi Antinori
Valle d'Aosta DOC Chambave Moscato Passito Prieurè 2021 La Crotta di Vegneron
Vino da Uve Stamature Latinia 2021 Cantina di Santadi
Passito di Pantelleria DOC Nes 2023 Pellegrino
