Prosecco Brut Rosé DOC Oro Puro Valdo

Prosecco Rosé Oro Puro is Valdo's elegante en minimalistische antwoord op een van de trends van het moment, na de beslissing van het Prosecco Consortium om de roze versie van een van de meest representatieve coupures van Italiaanse mousserende wijn te openen. Het label herinnert aan de link met de regio van herkomst en de voortreffelijkheid van lokaal vakmanschap, geïnspireerd door Venetiaans kant.

Het is ontstaan uit de vereniging van de inheemse Glera met de internationale Pinot Nero-druif, aanwezig voor ongeveer 10% van de blend. Het is gemaakt door middel van een sprankelend proces in staal dat minstens 60 dagen duurt.

Het wordt gepresenteerd in het glas met een verfijnde lichtroze kleur en een fijne en aanhoudende bubbel. Geurige neus die afneemt op de geuren van appel en klein rood fruit. De vloeistof wordt gewaardeerd voor een delicaat en harmonieus slokje dat sluit op een aangenaam lange en fruitige afdronk.

Perfecte begeleider van het aperitief, verrijkt in combinatie met witvis en mediterrane salades.