Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Geen

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Rood vlees, Pasta gerechten, Gekruide gerechten, Gerijpte kazen

Product informatie

volledige naam

Puglia IGT Negroamaro 2022 Salsedine

appellatie

Puglia

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Negroamaro

formaat

0,75 L

aroma's

Koffie, Kers, Witte chocolade, Bessen, Pruim

alcohol

15%

temperatuur

18-19 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,28 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 74 klanten

Puglia IGT Negroamaro 2022 Salsedine

Salsedine

0,75 ℓ

12,30 €

per fles (0,75 ℓ) 16,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 19 juni.

prijzen

Vino.com

2022

93/100

Luca Maroni

2022

96/99

Omschrijving

De Negroamaro geproduceerd door wijnmakerij Salsedine is een authentieke uitdrukking van de Ionische kust, een regio waar de zee en de zon samenvloeien in een unieke unie die wordt weerspiegeld in het karakter van deze wijn.

Gemaakt met 100% Negroamaro-druiven, het is het resultaat van een handmatige oogst van de druiven die plaatsvindt tussen de tweede helft van september en de eerste helft van oktober. Het ontstelen wordt gevolgd door fermentatie met koude maceratie, bij 8°C, gedurende 24-48 uur, wat plaats maakt voor maceratie bij een gecontroleerde temperatuur van 24-28°C.

Het heeft een intense robijnrode kleur. In de neus komen duidelijke tonen van bessen, pruimen en kersen naar voren, ondersteund door aroma's van koffie en witte chocolade. Zacht en vol in de mond, betovert met zijn fijne tannines en aanhoudende afdronk.

Deze wijn is perfect als begeleider van zowel voorgerechten als tweede gerechten op basis van rood vlees, maar ook van wild en rijpe kazen. Om te proberen in het gezelschap van een pittige curry die typisch is voor de Aziatische keuken.

meer aanraders